Roti kukus ekonomis

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 14 sdmtepung terigu
  2. 6 sdmminyak goreng
  3. 14 sdmair putih
  4. 3 sdmSKM putih
  5. 1 sdtragi
  6. 1 sdtpasta pandan
  7. Bahan isin (me : pake coklat batang putih dan seres)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan air, SKM, ragi dan pasta pandan dlm gelas, aduk

  2. 2

    Campurkan tepung terigu dan minyak goreng

  3. 3

    Masukkan bahan step 1 pd step 2. Lalu aduk sampai rata dan kalis

  4. 4

    Tutup adonan, diamkan 1 jam hingga adonan mengembang2x lipat. Setelah mengembang kempiskan adonan, uleni lagi sebentar

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 6 bagian. ambil sebagian, pipihkan lalu beri isian, bulatkan adonan. Tutup lagi adonan tunggu 10-15 menit hingga adonan mengembang lagi.

  6. 6

    Didihkan air pada panci kukusan, setelah air mendidih kukus adonan hingga matang +- 25-30 menit (Jangan buka tutup ketika adonan masih dikukus). Roti kukus ekonomis siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
siti khomsiatun
siti khomsiatun @cook_20409305
pada
Pekalongan, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa