Telur asin korea (mayak gyeranjim)
Ellszie @ellszie
Kebanyakan nonton drakor jadi terinspirasi banget punya banyak lauk siap makan di kulkas (disebut banchan). Yg ini favorit keluarga, wajib ada.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih telur, rebus selama 7 menit. Angkat dan rendam dalam es batu. Jika sudah dingin segera keluarkan dr air dan di kupas.
- 2
Rajang halus bawang putih, rajang bawang pre & cabe rawit.
- 3
Rebus air 500ml bersama kecap ikan, asin, manis sampai mendidih.
- 4
Siapkan wadah anti panas (sy pakai lock n lock kaca). Letakkan bawang putih, cabe rawit, bawang pre dan telur. Tuang air rebusan kecap kedalam wadah, beri minyak wijen. Taburi dengan wijen sangrai jika punya, skip jika tdk punya.
- 5
Biarkan beberapa saat hingga uap panas hilang, simpan dalam kulkas. Lauk rendaman telur dapat dinikmati esok hari. Untuk 2-3 hari.
Ditulis oleh
Wanita modern yang sangat menyukai traveling dan fashion. Tertantang untuk selalu mencoba hal baru terutama pada masakan di suatu daerah, dan jika merindukan rasa yang khas itu saya akan mencoba membuatnya sendiri dari pada membeli.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Mie Goreng Saus Telur Asin Mie Goreng Saus Telur Asin
Punya stock telur asin banyak di kulkas siap di eksekusi bersama mie goreng
-
Dadar telur asin tofu Dadar telur asin tofu
Karena udah laper, jadi deh sarapannya pake lauk seadanya di kulkas..praktis banget bikinnya.
-
Ayam Goreng Orak-Arik Telur Asin Ayam Goreng Orak-Arik Telur Asin
Bersih-bersih Kulkas, Siap-siap Merayakan Idul Fitri & Liburan di kampung🥰🎉Menjelang Idul Fitri dan liburan sekolah, yuk manfaatkan bahan-bahan yang masih ada di kulkas sebelum restock dengan yang baru! Sulap jadi hidangan spesial yang bikin keluarga tersenyum puas.Sebelum pergi mudik lebaran, bersih-bersih kulkas dulu, nemu sayap ayam dipojokan freezer😁 dan telur asin sendirian di pojokan kulkas😁ya dh langsung eksekusi🥰Dicoba yuk mari 🙏Jadilah makanan enak ini buat nemenin nasi di buka puasa😋#IsiKulkasKu#GAS2025#GasKe11#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe25_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Ayam wijen saos telur asin Ayam wijen saos telur asin
Ini yg lg bikin anak anak senang katanya lagi kekinian ayam yg renyah,saos yg creamy dengan rasa wijen...hmmmm belum pernah rasa to buntik.pokoknya rasanya gurih gurih harum .....ayo direcookHappy cooking
-
Mie goreng putih telur asin Mie goreng putih telur asin
Beberapa hari lalu bikin tahu saus telur asin.Jadi krna masih ada sisa putih telur asin nya yg aku simpan di kulkas dan aku punya mie lidi juga kebetulanAkhirnya aku racik lah dengan bahaj2 yg ada dikulkas, lumayan untuk makan siang hari ini
-
Pepes telur asin Pepes telur asin
Suami suka banget telur asin, biasanya beli yang matang tinggal makan jadi lauk pelengkap. Kali ini mau ngabisin stok telor asin mentah yang tinggal 3 butir, ada daun pisang juga di kulkas. Akhirnya jadi pepes deh, dimakan sama nasi anget, mantuul..
-
Ayam saos telur asin Ayam saos telur asin
Bikin buat makan siang di sini mendung terus plus ujannya awet bgt. Kebetulan kmren beli telur asin. Pengennya cumi saos telur asin 😂 tp di sini lagi gk musim. Pake bahan yg ada aja jadi buat ayam deh. Saos telur asin ini wajib bgt di pesen klo lagi makan di resto seafood. Kesukaan bgt
-
Lele Telur Asin Lele Telur Asin
Punya ikan Lele fillet ... Trus ada Telur Asin Juga.. karna suami suka masakan yg pakai sauce Telur Asin .. jadi di bikinin menu ini aja ... Bikin 500 gr dengan potongan yg lumayan gede... Jadiny banyak banget..#CookpadCommunity_Bandung#LeleTelurAsin#IkanLele#TelurAsin#Resepfey_pawonmungil#fey_pawonmungil#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihmasakuntukBangsa#Pais_Dilaukan#GenerasiAprontis
-
Kepiting Telur Asin Kepiting Telur Asin
Sekarang lagi suka makan kepiting di rumah makan. Dan yang paling terfavorit itu kepiting telur asin. Jadi terinspirasi deh nyoba bikin sendiri. Alhasil enak banget dong :')
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Udah lama pengen eksekusi masakan yg bersaus telur asin. Belum pernah makan aslinya gimana. Ngintip resep di cookpad, nemu resepnya mbak Lilyhusnikitchen. Resep sebebarnya pake ayam, karena di kulkas adanya udang, cus eksekusi pake udang ajah. Ada sedikit modifikasi di saya. Rasanya enduul, creamy dan gurih. Tapi kalo di saya ga bisa makan kebanyakan, (inget kolestrol 😁)Happy cooking 😘#udangsaustelurasin#olahanudang#olahantelurasin#asiacuisine#PejuangGoldenApron2
-
Botok tahu kornet telur asin Botok tahu kornet telur asin
stock tahu dan telur asin di lemari es sdh siap, krn daun pisang tdk siap, maka bungkusnya gunakan aluminium foil, tidak ada akar rotanpun jadi🤣
-
Nasi Goreng Tempe Telur Asin Nasi Goreng Tempe Telur Asin
Gak tau kenapa rasanya males banget hari ini...pengennya makan yg anget anget terus, emang kurang fit sih semingguan ini...liat di meja makan ada tempe goreng sama telur asin di kulkas, yaudah deh sekalian campur jadi nasi goreng, dengan bumbu praktis dan no ribet tentunya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15969105
Komentar