Marhagulyás leves, zabpehelylisztes, zöldséges nokedlivel
Nagyon régen főztem marhahúsból gulyáslevest, pedig a férjem imádja! Igaz fagyott állapotban adtam az alaphoz, de így sem csalódtam benne. Nem volt idő az olvasztáshoz! 😁
A zabpehelylisztes nokedli várakozáson felüli lett!
Marhagulyás leves, zabpehelylisztes, zöldséges nokedlivel
Nagyon régen főztem marhahúsból gulyáslevest, pedig a férjem imádja! Igaz fagyott állapotban adtam az alaphoz, de így sem csalódtam benne. Nem volt idő az olvasztáshoz! 😁
A zabpehelylisztes nokedli várakozáson felüli lett!
Elkészítés
- 1
A hagymákat és a kaliforniai paprikát darabolni. Az olajon megdinsztelni, majd hozzáadni a húst.
- 2
Felönteni annyi vízzel, hogy bőven ellepje. A babérlevelet és a fűszereket hozzáadni és addig főzni, amíg a hús kezd puhulni.
- 3
Ekkor hozzáadni a megtisztított, darabolt zöldségeket és még annyi vizet, amilyen sűrűre szeretnénk. Az egészet puhára főzni. Szükség esetén utána ízesíteni.
- 4
A nokedlihez a tojást felverni. Hozzáadni a sót, a vágott zöldeket és a zabpehelylisztet. Az egészet jól összekavarni.
- 5
A nokedlit a megfőtt leveshez szaggatni és takarékon addig főzni, amíg feljönnek a leves tetejére, plusz még 2-3 percet lebegtetve.
Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Marhagulyás Marhagulyás
Ez is kedvenc ételeim egyike. Nem túl összetett, de időigényes. Kb. 30 perc előkészület után 3 és fél óra a főzési idő (marhalábszár vagy m. lapocka felhasználása esetén). Most a lábszárhoz a korábbiakból megmaradt marha nyesedékhúst is felhasználtam, ez kitűnő pörkölt vagy gulyás alapanyag.
-
Zöldséges, nokedli 🍲leves Zöldséges, nokedli 🍲leves
Bármilyen kimaradt vagy felbontott, mirelit zöldséget fel lehet használni hozzá.A lényeg a nokedli, amihez nem szoktam vizet hozzaadni, mert azt szeretem, ha van tartása!Amilyen egyszerű és gyors, olyan nagyszerűen ízletes!
-
Tejfölös zöldséges karfiolleves Tejfölös zöldséges karfiolleves
#aranykoteny23Eddig még tejfölös karfiollevest nem főztem.Így kissé karakteresebb, kiemeli a karfiol ízét. -
Nokedli leves Nokedli leves
Nem tudom hogy miért, de nagyon vágytam a nokedli ízére!Így egy gyors, rögtönzött, a fagyasztóban fellelhető zöldségekkel meg is főztem a nokedli levesemet. -
Füstölt oldalborda leves Füstölt oldalborda leves
Akciós, füstölt sertés oldalast vettem. Sütni vékony és sovány (húsos) lett volna, így egy nagyon ízletes leves készült belőle. -
Palócleves, sertéscombból Palócleves, sertéscombból
Jóízű, tartalmas leves.Igaz, hogy sok idő az elkészítése a hús miatt, de a végeredmény, mindenért kárpótol. -
Zöldségleves, brokkolis nokedlivel Zöldségleves, brokkolis nokedlivel
A húsos ételek után, jól esik egy friss, zöldségleves. A megmaradt brokoli is felhasználásra került. -
Zöldséges lilakáposzta leves Zöldséges lilakáposzta leves
Ízlett a lilakáposzta krémleves, amit előzőleg készítettem!Annyi kérés volt csupán, hogy ne turmixoljam össze a hozzávalókat.Így csak a megfőtt zöldségek egy része lett turmixolva, sűrítés céljából. -
Hamis gulyásleves, karfiolból Hamis gulyásleves, karfiolból
A húst a karfiol helyettesíti.Ez egy próba volt, de a családom szerint, sikerült. A sok zöldség ízt, tejszínnel lágyítottam. Ugyanúgy került bele, petrezselymes nokedli is.Azoknak ajánlom, akik szeretik a karfiolt és a zöldségeket, illetve, akik nem vágynak húsos ételre. 😘 -
-
Ír sörös marhagulyás Ír sörös marhagulyás
Ez a laktató egytálétel az ír Guinness sörtől lesz különleges. Friss kenyérrel szaftot tunkolva a legfinomabb.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)