Garnélás tészta ázsiai módra

Márta Haux
Márta Haux @H_Marta
Érd

Ez egy viszonylag egyszerűen elkészíthető ázsiai tésztás étel. Aki szereti a hasonló különlegességeket, nem fog benne csalódni. Férjem kedvenc étele, ezért Valentin nap közeledtén együtt készítettük el számára, mert én nem kedvelem az efféle ínyencségeket.

Garnélás tészta ázsiai módra

15 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ez egy viszonylag egyszerűen elkészíthető ázsiai tésztás étel. Aki szereti a hasonló különlegességeket, nem fog benne csalódni. Férjem kedvenc étele, ezért Valentin nap közeledtén együtt készítettük el számára, mert én nem kedvelem az efféle ínyencségeket.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
2 nagy adag
  1. 10 dkgkínai tészta
  2. 15 dkgfagyasztott ázsiai zöldségkeverék
  3. 10 dkgtisztított, főtt garnélarák hús (most a Lidl-ből)
  4. 1,5 ekétolaj
  5. 1 ekszójaszósz
  6. 1 tkvegeta
  7. 1 mk

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Egy kisebb edényben vizet forralok. Kevéske sót és egy fél evőkanál olajat teszek bele. Amikor rotyog beleszórom a tésztát és alaplángon kb. 6 percig főzöm. Majd leöntöm a vizet róla és lefedve félreteszem a kifőtt tésztát.

  2. 2

    A vokot felforrósítom, egy evőkanál olajat öntök bele és beleszórom a fagyos zöldségkeveréket. Egy kevéske vegeta is jön még hozzá. Erős tűzön egy fakanál segítségével folyamatosan kevergetve roppanósra sütöm. Azaz, hogy csak majdnem, mert a vége felé.., de még időben hozzáadom a garnélákat is, majd a főtt tésztát is, állandó kevergetés közben.

  3. 3

    Rálöttyintek egy kevéske szójaszószt. Az egészet alaposan átkeverem, összepirítom, és már tálalhatom is! Jó étvágyat kívánok hozzá!:)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Márta Haux
Márta Haux @H_Marta
Közzétéve:
Érd
Szívesen sütök-főzök, nyitott vagyok másoktól tanulni, de türelmem 1-2 óránál elfogy, ezért bonyolult dolgoktól tartózkodom, ha tehetem, étteremben, cukrászdában kíváncsisággal fogyasztok ilyesmit. Néha együtt főzünk a férjemmel, felváltva kuktáskodunk egymásnak:)Úgy gondolom, e helyen kedvenc ételeim, italaim mutatnak be legjobban:Gyümölcsök minden mennyiségben, (kivéve a tenger gyümölcsei), paprika, paradicsom, fehér hagyma, jégsalátaLevesek minden nap, főzelékek hetenteFőételek: sült oldalas, muszaka, gulyásleves, bakonyi szelet, töltött gomba, spárga, majonézes tojássaláta, vaníliakrémes palacsinta, aranygaluskaÉdességek: étcsoki, krémes vagy kevert sütik, parfék, gyümölcsös sütik és torták, oroszkrémtorta, madártej, krém brüléItalok: tonic, coca cola, házi szörpök, Tokaji szamorodni, Egri menoire, Mátrai muscat ottonel, Cointreau
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek