Tzatziki csicseriborsó palacsintával
A tzatziki egy önálló életet élő étel, ami jó magában is, köretnek is és akár salátának. Többször csinálom már köretnek, mint a sima uborkasalátánkat. Aztán teljesen véletlenül ettem csicseriborsó palacsintával... annál fenségesebb ízzel még nem találkoztam. Nagyon összeillik a kettő.
Tzatziki csicseriborsó palacsintával
A tzatziki egy önálló életet élő étel, ami jó magában is, köretnek is és akár salátának. Többször csinálom már köretnek, mint a sima uborkasalátánkat. Aztán teljesen véletlenül ettem csicseriborsó palacsintával... annál fenségesebb ízzel még nem találkoztam. Nagyon összeillik a kettő.
Elkészítés
- 1
Az uborkát megmosom és a végeit levágom. Van mikor az keserű. Ne kerüljön bele. Nagy lyukú reszelőn lereszelem. A sóval elkeverem.
- 2
Összekeverem a mártáshoz valókat. Az uborkából kinyomom a levet és hozzáteszem. Jól elkeverem. Ha lehet, hűtőben kicsit pihentessük fogyasztás előtt.
- 3
A csicseriborsó palacsinta nagyon egyszerű. A lisztet elkeverjük a sóval. Fokozatosan hozzáadjuk a vizet, hogy palacsinta sűrűségű tésztát kapjunk. Kicsit állni hagyjuk. Palacsinta sütőben megsütjük mind a két oldalát. Vigyázat! Gyorsan sül. Mivel glutén és tejmentes, bárki eheti.
- 4
Csatolt receptek
Hasonló receptek
-
Tzatziki Tzatziki
Mikor először találkoztam a tzatziki receptjével, azt gondoltam, hogy valami olyan, mint a mi ecetes-cukros lében az uborka salátánk, csak joghurtos öntetben. Mikor először kóstoltam, rá kellett jönnöm, hogy egész más ízvilág. Addig amíg a mi uborka salátánk egy nagyon finom savanyúság az ételeink mellé, addig a tzatziki egy önálló életet élő étel, ami jó magában is, köretnek és akár salátának is.
-
Csicseriborsó palacsinta Csicseriborsó palacsinta
Lányomtól kaptam ezt a receptet. Az unokámnak próbált meg tejmentes ételeket készíteni. Én megkóstoltam tzatzikival és isteni volt. Azóta mindig csinálok mellé. -
Tzatziki retekből Tzatziki retekből
Nem fogyott a retek a hűtőből. Én szeretem, de most nem kellett annyira, mint gondoltam, mikor megvettem. Hogy gyorsabban fogyjon, keresni kezdtem, mit lehet belőle csinálni, hogy ne csak nyersen egyem. Ezt találtam. Nekem a tzatziki az az uborka. De hogy mással is finom lehet azaz öntet... mert retekkel is isteni lett. -
Tzatziki saláta Tzatziki saláta
A Tzatziki-t (ejtsd: caciki) salátaként tartjuk számon, a görögök előételként fogyasztják. Más előételekkel, vagy pirítóssal, kétszersülttel is fogyasztható.
-
-
Görög fetás tzatziki 🥒 Görög fetás tzatziki 🥒
Korfun nyaraltam idén, és helyi gyrosos tzatziki mártása felejthetetlen élményt hagyott... a lányokkal próbáltuk megfejteni, hogy mik lehetnek az összetevők és úgy érzem maximálisan sikerült. Megosztom veletek is mert isteni finom.
-
Görög tzatziki Görög tzatziki
#2019 💙🇬🇷💙 #egészségesGörögországban bukkantam rá egy képeslapra amin a Tzatziki recept volt, a recept miatt nem hagyhattam ott, mert imádom a tzatzikit. Többször elkészítem már, és gondoltam, megosztom veletek is ezt a remek receptet.
-
Sűrű tzatziki Sűrű tzatziki
Nagyon finom a tzatziki feta sajttal sűrített változata, melyet használhatunk szendvicskrémnek vagy sült hús mellé is kínálhatjuk.
-
#görög Tzatziki saláta csirkemellfiléhez #görög Tzatziki saláta csirkemellfiléhez
Nyári nagy kedvenc a hideg tzatziki saláta, mert könnyen elkészíthető. Remek párosítás sültekhez.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek