Sajtos sült Gnocchi 🧀

22 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Ágnes Kovács 🌸
Ágnes Kovács 🌸 @gili
Sopron, Győr-Moson-Sopron megye, Magyarország

Megúszós vacsora, nem diéta alatt! 😃 #gluténmentes

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

15 perc
2-4 adag
  1. 1 csomaggm. gnocchi
  2. 250 mltejszín
  3. 1 csomag (150 g)cheddar és mozzarella reszelt sajt keverék
  4. ízlés szerintbors
  5. ízlés szerintszerecsendió
  6. 100 mltej
  7. 1 ekits us miklos’ universal mix liszt
  8. 25 gvaj

Elkészítés

15 perc
  1. 1

    A vajat felolvasztom egy közepes lábasba, ha felolvadt rászórom az evőkanál lisztet gyorsan elkeverem nehogy leégjen, és felöntöm tejszínnel.

  2. 2

    Közben kevergetem, legjobb egy kézi habverővel, hogy ne csomósodjon. Hozzáadom a reszelt sajtot (egy maréknyi maradjon a tetejére), és felöntöm kevés tejjel, hogy kicsit hígabb de még ragadós legyen a sajttól.

  3. 3

    A gnocchit enyhén sós, forrásba lévő vízben megfőzöm 2-3 perc alatt. Amikor a tetejére emelkednek, kiszedem őket a sajtszószba

  4. 4

    A szószt és a gnocchit összekeverem, majd egy kb. 25cm-es tepsibe öntöm. Megszórom a maradék sajttal a tetejér, szórok rá egy kevés snidlinget vagy petrezselymet, és a sütőben 180fokon szépen aranybarnára sütöm.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Ágnes Kovács 🌸
Közzétéve:
Sopron, Győr-Moson-Sopron megye, Magyarország
Szakács szerettem volna lenni, de háziasszony lett belőlem.👩🏽‍🍳 Glutén- és laktózmentes receptek is!
Olvass tovább

Hasonló receptek

További ajánlott receptek