
پنیر پیتزا با ۲قلم

نرگس @mkoimkoi
مراحل تهیه
- 1
شیر گرم میکنیم نزارید بجوشه انگشت که میزنید داغ باشه ولی دستتون نسوزونه
- 2
بعد گرم شدن سرکه بهش اضافه میکنیم
- 3
آروم آروم شروع میکنیم به جمع کردن پنیر در یه طرف قابلمه
- 4
بعد جمع کردنش تو یه سبد میذاریم تا آبش گرفته بشه
- 5
به آب پنیر ۲ قاشق نمک اضافه میکنیم، باید بزاریم جوش بزنه
- 6
2مرتبه پنیر به مدت 3 دقیقه دقیق تایم بگیرید
- 7
تو یه ظرف بزرگ یخ تیک تکه میکنم کوچک
پنیر میذارم تو آب یخ
و با دست شروع میکنم به گرد کردنش - 8
وقتی خوب فرم گرفته خوب فشارش میدم تا آب اضافش بریزه، میذارم داخل کیسه
فریزر به مدت ۵،۶ساعت
بعد رنده میکنیم - 9
بچها حتما باید شیر خام باشه
نباید بذارید شیر به جوشه
اگر تمام چیزای که گفتم رعایت کنید یه پنیر عالی به دست میاد
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
کیک گلاب و هل با سس زعفران😋
سلام دوستان🤗. 🎊میلاد مولود کعبه امیرالمؤمنین علیه السلام و روز پدر مبارک🎊.کیک گلاب و هل با پف خوب و بافتی اسفنج و عطر بینظیر گلاب 🌸شما رو میبره به گلزارهای پر از گل محمدی🌸🌸🌸. سس زعفران هم بسیار ساده و خوش طعم🥀 👌حتما امتحانش کنید🥰البته تزیینم اورژانسی بود زیاد خوب نشد. برای روز پدر میخواستم ببرم خونه مادرم روز مردو بهش تبریک بگم چون بعد فوت پدرم هم مادر بوده هم پدر و 6تا بچه رو بخوبی بزرگ کرده.الهی سایش مستدام😍😘🤲 Mahshad Malekzad -
-
-
شیرینی شاهپسند 😋😍
فردا روزیست کــهداشته هــای امـــروزت را نـــداریپس امروز را زندگی کن فردا حقیقت ندارد !!!من این شیرینی های خوشمزه رو برای یه دور همی خاص درست کردم شاید بعدها بهتون بگم 😉😊🥰 با تشکر از دوست عزیزم لیلا جان 🙏❤⚘@matbakhe_leyla#کوک_اسنپ#شیرینی_شاهپسند Mozhgan Azhir -
اسموتی انگور و موز 🍌🍇
#اسموتی#اسموتی_انگور_موز#کوک_اسنپ#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#انگور#موزبه نام خالق زیبایی ها 🙏🏻 ❤️خواص انگور برای معده : انگور حاوی فیبر است که میتواند به بهبود عملکرد گوارش کمک کند. فیبر میتواند به جذب آب در معده کمک کند و به تنظیم رساندن حرکات روده کمک کند. کاهش گاز و سوء هاضمه: فیبر موجود در انگور و ماده پکتین، میتوانند به جلوگیری از سوء هضم، کاهش تولید گاز و بهبود علائم سوء هضم مانند درد شکم کمک کنندانگور غنی از مواد مغذی مانند آهن، پتاسیم، ویتامین C و ویتامین B6 است. همچنین شامل عناصری مانند فلاوونوئیدها و رزوراترول میشود که خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی دارند. این میوه همچنین شامل قند طبیعی است که به دلیل نیاز کمتر بدن به انسولین، مفید برای کنترل قند خون بوده و در کاهش خطر بیماریهای قلبی عروقی و دیابت نقش دارد.ممنون از بانو جان بابت دستور عالیشون 😘 🙏🏻@Hamideh_cook ❤️🌹 Parisa darchiniyan -
-
-
پنیر پیتزا خونگی
#سرآشپز_طلایی#پنیرپیتزا#رژیمی#سالمخیلی از عزیزان هستن که به خاطر رژیم غذایی یا شرایط خاصشون از خوردن پنیر پیتزاهای چرب و پر کالری بازاری و خوردن غذاهایی که پنیر پیتزا میخواد محروم هستن این پنیر گزینه خیلی مناسبی هست برای اون دسته از دوستان ، البته که صد در صد مثه بیرونی ها نمیشه و اونجوری کش نمیاد😉چون چربی کمتری داره ولی بنظرم طعم خیلی خوبی به غذا میده و راضی کننده س😍امیدوارم شما هم امتحان کنید و خوشتون بیاد🌹در پست قبلی طرز تهیه پنیر خونگی رو گذاشتم که تا نصف مراحلشون یکی هست اینجا ادامه شو میگم خدمتتون🙂 Behraz💕 -
حلوا با حلال ماه رمضون
این حلوا خیلی آسون و خوشمزه است امیدوارم درست کنید و لذتش رو ببرید 😋😋 Zeynab Ebrahimzadeh -
-
کمپوت گلابی و سیب🍐🍏
به نام خالق هستی 🙏🏻 ❤️#گلابی#سیب#کمپوت_ گلابی_ سیب#فصل_خزان#چالش_ فصل_خزان#کوک_اسنپ#میوه#ارگانیکحالا که میوه های تابستانی داره تموم میشه حتما این کمپوت درست کنید وارد خوردنش در کنار خانواده لذت ببریدممنون از بانو جان بابت دستور عالیشون@mina_dmr 😘❤️🙏🏻 Parisa darchiniyan -
-
پنیر پیتزا خونگی
پيامبر صلي الله عليه و آله :مَنْ بَكى صَبىٌّ لَهُ فَاَرْضاهُ حَتّى يُسَكِّنَهُ ، اَعْطاهُ اللّه ُ عَزَّوَجَلَّ مِنَ الْجَنَّةِحَتّى يَرْضى ؛هر كس كودك گريان خود را راضى كند تا آرام شود ، خداوند از بهشت آن قدر به اومى دهد تا راضى شود .[الفردوس ، ج ۳، ص ۵۴۹، ح ۵۷۱۵]۲۷ پيامبر صلي الله عليه و آله :كانَ النَّبىُّ صلي الله عليه و آله اِذا اَصْبَحَ مَسَحَ عَلى رُؤُوسِ وُلْدِهِ وَ وُلْدِ وُلْدِهِ؛پيامبر صلي الله عليه و آله هر روز صبح بر سر فرزندان و نوه هايشان دست [نوازش ]مى كشيدند.[بحارالأنوار، ج ۱۰۴، ص ۹۹، ح ۷۵]۲۸ امام كاظم عليه السلام :قالَ بَعْضُهُم : شَكْوَتُ اِلى ابِى الْحَسَنِ موسى عليه السلام ابنا لى ، فَقالَ : لاتَضْرِبْهُ، وَاهْجُرْهُ وَ لا تُطِلْ ؛كسى گفت : از فرزندم به امام كاظم عليه السلام شكايت كردم . ايشان فرمودند : «او را نزن بلكه با او قهر كن ولى نه به مدّت طولانى .[عدّة الداعى ، ص ۷۹] toktam najafipoor -
پنیر پیتزا خونگی
در زندگی لحظههایی هست که دلت میخواهد مثل پنیر پیتزا کش بیایند...طولااانی.....! علی -
پنیر پیتزا خونگی
من چند تا دستور رو امتحان کردم به این نتیجه رسیدم که پنیر پیتزای خونگی فقط طعم خیلی خوشمزه ای داره اما کش نمیاد 🤔. Maryam -
پنیر
#سرآشپز_طلایی#نیم_ساعته#پنیر#صبحانهبرای درست کردن پنیر من هیچ وقت از قرص استفاده نکردم و همیشه با سرکه درست کردم اگر شیر محلی و پرچرب باشه مسلما پنیر خوشمزه تر میشه و مقدار شیر باید بیشتر باشه که پنیر به چشم بیاد و زیاد باشه .🥰 Niusha Naeli -
-
پنیر پیتزا خونگی (بازاری)
پنیرپیتزا ی کشدار و با کیفیت و بدون مواد نگهدارنده عالیه یک بار خودت درست کنی دیگه از بازار نمی خری nahid saani -
پنیر خانگی
#پنیر_خانگی #سرآشپز_طلاییدرست کردن پنیر با ماست .من قبلا پنیر رو با سرکه به تنهایی درست کردم ولی به تجربه میگم تهیه پنیر با ماست و سرکه طعم لذیذتری به اون میده.در تهیه پنیر حتما از سرکه سفید استفاده کنید.خواص پنیر:انواع پنیر، سرشار از پروتئین و کلسیم است و مقادیر زیادی هم فسفر دارد. همچنین حاوی بسیاری از مواد موجود در گوشت است. بنابرانی غذایی بسیار مقوی و مغذی برای همه گروههای سنی به ویژه کودکان و نوجوانان در حال رشد و زنان باردار محسوب میگردد. از خواص پنیر افزایش حفظ و سلامت دندانها است. پنیر به دلیل میزان بالای کلسیم موجود در آن برای سلامت دندانها مفید است. همچنین دارای خاصیت ضد میکروبی در حفره دهان بوده و مانع از اسیدی شده بزاق دهان و در نتیجه تشدید پوسیدگی دندانها میگردد. مصرف پنیر جایگزین بسیار مناسبی برای شیر بوده، به ویژه برای افرادی که حساسیت به لاکتوز داشته و نمی توانند شیر مصرف کنند. همچنین بهترین نسبت کلسیم به فسفر که برای سلامت استخونها نیاز است در پنیر و شیر یافت میشود، از این رو یکی از مهمترین خواص پنیر افزایش سلامت و استحکام استخوانها و پیشگیری از پوکی استخوان میباشد.بهتر است پنیر با گردو یا سیاه دانه که مصلح آن است مصرف شود. مهربانو -
-
-
-
-
-
شیرینی شاهپسند(شیرینی عید)
از خدا پرسيدم:خدايا چطور می توان بهتر زندگی کرد؟خدا جواب داد:گذشته ات را بدون هيچ تاسفی بپذير،با اعتماد زمان حال ات را بگذران،و بدون ترس برای آينده آماده شو،ايمان را نگه دار و ترس را به گوشه ای انداز..شک هايت را باور نکنو هيچ گاه به باورهايت شک نکن.زندگي شگفت انگيز است ،فقط اگر بدانيد،که چطور زندگی کنيدنلسون ماندلا❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹ممنونم از دوست عزیز و خوبم@Lavish_mishan مطبخ لیلا -
پنیر خانگی
#پنیر جزو لبنیاتی هست که خیلیها اون رو دوست دارن. چند روز بود که به فکر تهیه کردن #پنیر _خونگی بودم و بالاخره امروز درست کردم و بقدری از نتیجه ی کار راضی بودم که حد نداشت چون هم خیلی آسون و هم سریع میشه یک پنیر با طعم #پنیر_محلی درست که فقط به دو ماده ی اصلی یعنی شیر و سرکه احتیاج داره.وقتی پنیر آماده شده می تونید به صورت ساده اون را استفاده کنید و یا سیزیجات تازه و یا خشک مثل تره – نعنا- شوید- ریحان--- و یا مغز گردو را به پنیر اضافه کنید.برای بریدن شیر می تونید از #سرکه یا آب لیمو ترش استفاده کنید. #پنیر#طرز _تهیه_پنیر_خانگی#سرکه#کره#کره _خانگی#طرز_تهیه_کره_خانگی#پنیر_خانگی#پنیر_خونگی Rozina Dinaa -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15978202
نظرات