Bahan-bahan

75menit
1 loyang 22cm
  1. 270 grampisang ambon
  2. 220 gramterigu pro sedang
  3. 1 sdtbp
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 4 butirtelor
  6. 160 gramgula pasir
  7. 1 sdtsp
  8. 100 mlminyak goreng
  9. 50 grammargarin leleh

Cara Membuat

75menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan sesuai takarannya, ayak bahan kering(terigu+susu+bp),lumatkan pisang dengan garpu,oles loyang dengan carlo kw/margarin lalu tabur tepung, panaskan oven api sedang.

  2. 2

    Siapkan baskom,masukkan telor+gula+sp,mikser speed tinggi hingga kental berjejak, turunkan speed, masukkan pisang bergantian dengan terigu hingga habis,matikan mikser. Masukkan minyak dan margarin leleh,aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata. Tuang dalam loyang,hentakkan dan toping dengan irisan pisang.

  3. 3

    Panaskan oven kira-kira 10 menit api sedang, masukkan adonan kue dirak bawah,alasi loyang dengan loyang kuekering yang sudah tidak terpakai/seng,posisi lubang atas oven tertutup, oven sekitar 45 menit, pindah ke rak atas di 10-15 menit terakhir posisi lubang oven dibuka, tes tusuk,jika sudah tidak menempel,matikan api.

  4. 4

    Keluarkan kue dari loyang, pindahkan dipiring, tunggu uap hilang, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Eni henie
Eni henie @henie80
pada
Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar
Ibu dengan 2 putra, paling cantik dirumah dehh...😍Memasak itu salah satu cara healingku, mengasyikkan, dan menciptakan bahagia tak terkira ketika masakanku dapat satu kata "ENAK" dari dua jagoan dan suami.Semoga bermanfaat resep2 rumahan dari dapur mungilku ya...
Lebih banyak

Resep Serupa