Mákos csiga
Egy kedves barátnőmnek készítettem, mert ez a kedvenc süteménye. Azt mondta, hogy ennél finomabb mákos csigát még nem evett, úgyhogy sikerrel jártam. ☺ Valóban nagyon finom és bátran ajánlom mindenkinek aki szereti a mákot!
Mákos csiga
Egy kedves barátnőmnek készítettem, mert ez a kedvenc süteménye. Azt mondta, hogy ennél finomabb mákos csigát még nem evett, úgyhogy sikerrel jártam. ☺ Valóban nagyon finom és bátran ajánlom mindenkinek aki szereti a mákot!
Elkészítés
- 1
Az élesztőt kevés cukorral a tejben felfuttatjuk.
a vaj kivételével a többi hozzávalót és felfutattot élesztőt összegyúrjuk, amikor már kezd összeállni, akkor gyúrjuk hozzá a puha vajat is és min 7-8 percig dagasztjuk.
Letakarva, meleg helyen 1 órát kelesztjük.
- 2
Amíg a tészta kel, addig elkészítjük a mákos tölteléket.
- 3
A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a mákot, a grízt és a kevés vízzel elkevert étkezési keményítőt, majd levesszük a tűzhelyről és egy másik edénybe kanalazzuk.
- 4
Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, a vajat és a vaníliás cukrot, majd lefedve hűtőbe tesszük, hogy kihűljön.
- 5
A megkelt tésztát 1 cm vastagságúra nyújtjuk, megkenjük a mákos töltelékkel és feltekerjük. 2 cm-es csigákat vágunk, amit kivajazott tepsiben, 180 C fokos sütőben, 15-18 perc alatt szép aranybarnára sütünk.
- 6
Még melegen megkenjük a porcukros mázzal.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Mákos csiga - biga Mákos csiga - biga
Nagyon finom omlós, a tésztája és még keleszteni sem kell. Amikor sül isteni illata van. Leves után második fogásnak is kiváló. Bátran ajánlom mindenkinek aki szereti a mákot tuti ízleni fog neki.
-
Barackos-túrós bécsi sült palacsinta Barackos-túrós bécsi sült palacsinta
Sokkal finomabb mint a hagyományos palacsinta, bátran ajánlom mindenkinek aki szereti a palacsintát! 😬😁☺️😄💓
-
Kelt kakaós csiga Kelt kakaós csiga
Imádjuk azt a kelt tésztás kakaós csigát is, még ha picit több ideig is tart az elkészítése! Egyáltalán nem bonyolult, sőt! Néha bizony a kelt tésztás verziót kívánjuk meg, ami nem csoda, hiszen olyan foszlós, pihe-puha a tésztája és annyira finom! Nem igazán lehet neki ellenállni! Süssétek meg bátran ezt a változatot is!
-
Mákos-meggyes sütemény Mákos-meggyes sütemény
Nagyon finom annak, aki szereti a meggyet. Nálunk nagyon kedvelt.
-
Kakaós csiga Kakaós csiga
Drága kedves barátnőm megkért, segítsek finom kakaós csigát csinálni neki, hogy meg tudja sütni a kislányának.
-
Meggyes mákos szelet Meggyes mákos szelet
Drága barátnőmnek készítettem, mert tudom, hogy szereti a helyi pékség mákos sütijét. Valami hasonlót szerettem volna neki. Ebben most van meggy, de nem muszáj belerakni, néha csak vaníliapudingot öntök a tetejére. Jó étvágyat hozzá!
-
Citromkrémes máktorta Citromkrémes máktorta
Aki szereti a nagyon citromos krémeket, annak jó szívvel ajánlom ezt a tortát. Én most mákos piskótával társítottam, nekünk bejött. :)
-
Mákos patkó Mákos patkó
Kisfiam tegnap mákos sütit kért, hogy csináljak, és mivel készülök készíteni az első videómat a youtube-ra, ami egy kelt tészta recept lesz, így a mákos patkóra esett a választásom. -
Mákos kifli Mákos kifli
A karácsonyi sütésből maradt ki egy kis máktöltelék... arra gondoltam felhasználom, mert sokan szeretik a mákost a családban. Mákos kifliket gyártottam, régóta szerettem volna kipróbálni, hogy milyen is a mákkal dolgozni, így teszteltem :)
-
Mákos kalács és lekváros bukta Mákos kalács és lekváros bukta
Hidegben nagyon jó és kellemes egy tea mellé, :) mazsolával még finomabb a mákos töltelék, csak nálunk nem mindenki szereti. :)
-
Mákos kalács Mákos kalács
Férjem nagyon szereti a mákot, én meg őt, így karácsonykor és húsvétkor is mákos kalács kerül az ünnepi asztalra. Ebből kiváló pozsonyi kiflik is készülhetnek#énkönyvem
-
Diós - mákos csavart Diós - mákos csavart
Aki szereti a diós - mákos kalácsot, annak igazán ajánlom. Egy rendkívül egyszerűen elkészíthető, nagyon finom ízvilágú kalács. Nem csak az ünnepi asztal dísze lehet.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek