مراحل تهیه
- 1
در یک ظرف گود و جادار گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده و آب گرفته مخلوط می کنیم.
- 2
در صورت تمایل کمی نمک، فلفل و زردچوبه نیز به گوشت بزنید تا طعم دار شود.به اندازه قلقلی های کوچک از گوشت بردارید و داخل دست شکل دهید.
- 3
هویج را رنده میکنیم و در روغن سرخ میکنیم
و یک عدد پیاز را نگینی خرد کرده و آنرا در ظرف جداگانه سرخ میکنیم
و همه مواد را با هم قاطی میکنیم. - 4
سپس برنج را پخته و کمی زنده تر و سفت تر آبکش کنید. حالا کف قابلمه ای که می خواهید هویج پلو را در آن بار بگذارید؛ کمی روغن بریزید. می توانید ته دیک نان لواش یا حتی برنج ساده داشته باشید. انتخاب با خودتان است. من از سیب زمینی برای ته دیگ استفاده کردم
- 5
در آخر برنج را لا بلا با مواد هویج پلو و زعفران می گذاریم دم بکشد.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
هویج پلو🥕
هویج پلو یا ساتری پلو به مشهدی غذایست که درو آن هویج رنده شده،گوشت قلقلی و برنج زعفرانی موجود است😍#سرآشپز_طلایی#هویج#هویج_پلو#زرد
-
-
-
-
-
-
-
هویج پلو خوشمزه
#هویج_پلو#ادویه_کاری#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییاین هویج پلوی خوشمزه را با رسپی دوست نازنینمSbzine_m@cook_22277731
-
-
هویج پلو با گوشت چرخ کرده
#هویج_پلو#گوشت_چرخ_کرده#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 🙏🏻🥰🌹@Ramezani_98
-
-
-
هویج پلو
#هویج_پلو#پلوی_خوشمزه#ماه_رمضان#افطاریبه نظر من در میان تمام پلو ها لذیذترین پلوی مخلوط هویج پلو می باشد ما که خانوادگی عاشق این غذای لذیذ هستیم. -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
هویج پلو با گوشت قلقلی
هویج پلو یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانیه که در شهرهای مختلف با روش های متفاوتی تهیه میشه...#هویج_پلو#هویج#پلو
-
-
-
-
-
🌱هویج پلو با مرغ
#هویج_پلو#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@zohreh1990امروز دوم آذر ، دو مهمان عزیزی داشتم نوه های گلم بودند این عزیزان عاشق هویج پلوی مامانی هستند براشون درست کردم در این صفحه کوکپد یادداشت کردم تا براشون خاطره باشد .
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات