Carang Gesing

Jajanan khas Kota Solo yg bikin nagih kalau berkunjung ke Solo...siapapun bisa membuatnya karena super mudah paling nikmat kalau dibungkus daun pisang aromanya wangi sekali begitu kukusan dibuka...resep dari Simbah ke Ibuk terus saya mulai belajar...yuk bikin bentar lagi puasa bisa buat takjil juga

Carang gesing salah satu jajanan khas Solo. Rasanya manis gurih. Aromanya harum dari daun pisang & pandan. Dimakan anget enak, dingin juga enak. Cuss resepnya ya ..

kue khas solo

Di tukang sayur, liat pisang kepok. Terus inget kalau pernah baca resep Carang Gesingnya Ibu @SriKristiyani yang khas kudapan Jawa. Biasanya orang jualan carang gesing ditambah roti tawar, tapi carang gesingnya Ibu @SriKristiyani, saya lihat ga pakai roti tawar, otentik niy carang gesingnya, patut dicoba. Dan ternyata,,rasanya beneran otentik, gurih manis, endulisius, semuanya suka.Bedanya carang gesing saya sama punya Ibu @SriKristiyani, karena saya tidak punya daun pandan, jadi saya ganti dengan perisa vanila, tapi harumnya sama-sama menggugah selera.#PejuangGoldenApron3#Week6#OlahanCamilanKayana

Panen banyak pisang kepok, udh dibagiin sm saudara, digoreng, direbus, dibuat puding n dibuat nugget masih aja sisa. Akhirnya aq buat carang gesing dari bahan yg ekonomis karena biasanya carang gesing itu ada roti tawar n nangkanya, tapi ini g ada...#JemputRejeki#SiapRamadan

Berhubung ada pisang kepok dan roti tawar, baiklah kita buat kudapan manis nan legit saja yukkks, suami suka, anak anak juga suka..

Punya pisang kepok bingung mau bikin apa, bikin kolak dah bosen. Hm, bikin carang gesing aja, selain rasanya yang enak, carang gesing ini sangat mudah sekali cara membuatnya. Dimakan dingin lebih nikmat. Hasilnya padat dan tidak berairHappy baking

Carang gesing adalah penganan jajanan pasar dari kawasan Surakarta. Bahan utama adalah buah pisang yang dipotong-potong lalu diberi bumbu santan dan rempah penyedap (seperti daun pandan dan garam). Adonan ini lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dikukus.#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak

Olahan pisang kepok ini sangat mudah bikinnya n yg pasti disukai anak2,bisa dimakan dingin atau hangat...

BismillaahMasih edisi olahan pisang kepok. Kali ini nyoba bikin Carang Gesing. Cooksnap resepnya kak @ciciliasalamony.#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluiatimewa#pisangkepok

...jajanan jaman kecil yang selalu ngangenin 😍

Carang Gesing adalah masakan tradisional Solo, Jawa Tengah yang terbuat dari pisang...Tapi karena di dapur ada Sukun yang udah matang banget dan ga bisa diperpanjang masa simpannya, jadi coba dimasak jadi Carang Gesing...Hasilnya yuuuummy...manisnya pas dan teksturnya lembuuuttt banget....🥰🥰🥰#CABEKU#bamasakjosantan#CookpadCommunity_Malang

Bismillah..memanfaatkan roti tawar yang hampir expired, kebetulan juga ada pisang kukus 😅pas banget dibikin makanan endol satu ini,🍞makanan legend khas Solo ini udah jarang lagi dijual dipasaran, rasanya manis gurih, bahannya murah bikinnya mudah, selamat mencoba 🤗🍞#Semangcook_Desserts#GlobalCookpadGames24#TeamDesserts#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24

Bismillah...Waktu kami tinggal di jawa, seringkali buat kue ini kalau ada acara kumpul keluarga, arisan atapun lainnya karena bahan dan cara buatnya mudah, rasanya juga enak. Cocok untuk teman minum teh atau kopi.Rasa kangen kue jadul ini setelah sekian lama gak buat dan kebetulan pisang kepok belakang rumah ada yang masak.#BALONChallenge#KreasiPisang#CookpadCommunity_Sumut

Dikarenakan dirumah banyak pisang kepok, dan si adek bosen kalo dijadiin pidang goreng sama pisang rebus. Dan jadilah carang gesing, dan karena aku suka kpop alhasil jadilah namanya carang gesing saranghaeyoo hehe

Pistuban 🍌adalah salah satu kuliner tradisional khas kota Solo. Berbeda dengan Carang Gesing yg teksturnya lebih padat, Pistuban ini teksturnya sedikit berkuah jadi lebih seger ketika kita menikmatinya. Jadi ingat jaman masih biru putih😉setiap ada acara keluarga di rumah kuliner ini pasti disajikan dan yang pasti langsung sikat habis😊😊 Itha memakai resep asli warisan almarhumah Ibu tidak ada penambahan atau pengurangan bahan untuk membuatnya......ayuuks sahabat cookpaders langsung kita eksekusi saja😍😍#PejuangGoldenApron3#Minggu7_GoldenApron#CookpadIndonesia#PisangKepok#KuahManis#SukaMasak

Carang gesing salah satu kudapan manis khas Yogyakarta, Klaten dan Solo.Waktu saya kecil, kudapan ini sering dibuat ketika ada orang punya kerja (nikahan atau sunatan).Sudah lama tidak makan carang gesing, mencoba membuat sendiri dengan melihat resep dari cookpad. Puji syukur carang gesingnya jadi dengan mulus, enak, manisnya pas. Walaupun mbungkus pakai daun pisangnya masih pletat pletot😅, perlu latihan lagi.Yang penting anak-anakku suka💖.Recook resep: Bunda Farida, akun CP @Mimam Mu. Saya recook setengah resep dan tanpa nangka.#PejuangGoldenApron3#OlahanPisang

Buah buah apa yg seribu manfaat?? Ya kelapa dong.. kebetulan ada kelapa parut dan masih ada lebihan pisang kepok 5 buah yg kmrn belum matang masih ijo dan skrg udah kuning.. Emak puter otak mau dibikin apa. Okelah kelapa ambil santannya aja dan teringat kl dirumah utinya, anak lanang doyan sekali sm yg namanya sarang gesing.Jd walau cm sedikit pun pisangnya lgsg capcuss bikin dong😉😉.Nemu deh resepnya mb Sulis yg manisnya pas.. Krn ada lebihan kuahnya jd aku kukus kuahnya aja.. ehh anakku yg kecil suka bgt...xixixii😄Source: @Dapur_salma..#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BuahSeribuManfaat#KelapaJadiApa

Tiba2 ingat simbah.....Saat sore2 ujan grimis pasti ada kudapan dimeja tiba2 bayangan simbah melintas bayangin enaknya makan carang gesing pisang kepok merah saat udara dingin

Berawal dari comot-comot snack bikinan budhe dari Solo yg rasanya enak dan mengenyangkan. Cocok buat cemilan sehat ibu hamil yang suka tiba-tiba lapar mendadak. Yuk simak resep carang gesing aseli dari wong Solo.

yeah... nangka dikebun matang.. bingung mau diapain.. aHa... ada pisang dan santan.. bikin kudapan buat buka puasa yuk... let's cooking ^^#kreasisantan

Ada sisa pisang satu buah pisang tanduk . Coba dibuat carang gesing. Aslinya ini kudapan dari Solo dibungkus daun pisang. Pisang nya bisa pakai kepok /pisang nangka/ pisang raja.Kalau mau beda rasa, setelah matang bisa taburi dengan parutan keju/ meses/almond/ bubuk kayu manis/ kismis.Yuk dicoba😃#PekanPosbar

Bismillahirrahmanirrahim..Udah hari Selasa saatnya Combo Ngabibita bareng #Cookpadcommunity_Bogor 🤗Minggu ini bertema Kudapan Manis Tradisional ide dari teh @santy Cookpad.Emak lagi kangen kampung halaman 😊 makanya bikin Carang gesing 🤗 Kudapan manis ini identik dibungkus daun pisang, dan dijaman sekarang jarang banget ditemui. Kudapan asli solo ini rasanya enak mirip nagasari yg dibungkus daun pisang tapi rasa sangat berbeda.. berhubung ga ada daun pisang saya ganti pakai alumunium foil.. 😘#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_bogor#ComboNgabibita_ManisnyaPas#pawonbunda#olahanpisang

Carang Gesing adalah kudapan khas solo, jawa tengah. Kudapan ini berbahan dasar pisang dan di bungkus daun pisang. Carang gesing kali ini saya buat sedikit modifikasi tanpa daun pisang dan dengan roti tawar. Ciri umum masakan jawa adalah manis, tapi saya buat bahan adonannya cenderung gurih dengan sedikit gula saja, manisnya di dapat alami dari pisang. Cukup wajah saja yang manis, jangan di tambah makan yang manis manis, nanti manisnya kebangetan... Uhuk uhuk uhukk...!Source : youtube#weekendchallenge#adaapaci#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bekasi

kudapan khas solo ini memang bikin kangen, sudah jarang sekali yang jual,pas kangen, pas banget tema nya balon yaitu pisang,aku pakai pisang kepok ya, pisang yang mudah di cari dan pas di kantong 👌😂yuk bismillah semangat week 1 💋source : @cook_09101988#balonchallenge#kreasipisang#timlo_olahanpisang#timlo_timcookpadsolo#timlo_posbarbengawansolo#cookpadcomunity_solo

Carang gesing adalah cemilan bercita rasa manis khas daerah Solo. Dibuat dari pisang matang yang diberi larutan santan serta kocokan telur lalu dibungkus tum. Seiring perkembangan zaman, ada carang gesing yang dibuat dengan tambahan roti tawar, ada pula yang menambahkan potongan nangka di dalamnya. Pembungkusnya juga tidak melulu dibungkus daun pisang, ada yang dikukus menggunakan pinggan tahan panas, ada juga yang menggunakan alumunium foil. Apapun itu, rasanya sama-sama enak.Kali ini saya membuat carang gesing dengan tambahan roti tawar karena pisangnya cuma ada 3 biji.Carang gesing ini juga cocok dijadikan menu untuk takjil.#RencanakanKebaikanmu

Dalam rangka anniversary pertama #CookpadCommunity_Solo nih, tema posbar kali ini makanan khas Solo. Kebetulan dirumah ada pisang kepok matang, duh jadi inget sama makanan khas ini, Carang Gesing. Dulu pas masih kecil sering makan ini kalo pas ada tetangga atau saudara yang punya hajat. Mau nikahan, mau lahiran, dll Carang Gesing ini jadi salah satu makanan khas daerah sini buat "ater-ater" atau berbagi makanan ke tetangga dan saudara. Karena bahan yang mudah dicari, juga cara masak yang mudah pula. Biasa Carang Gesing ini dibungkus daun pisang. Karena ini buat #SpecialAnniversaryCookpadCommunitySolo jadi kubikin ala-ala cake ultah aja. Dengan tambahan coklat dan keju. Hmmm cocok juga loh ternyata rasa gurih santan, manis pisang, tambah manis dan gurihnya coklat dan keju. Maknyuussss.#WongSoloMasak#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook5_SoloSource: HannaH

Saatnya berbagi jajanan pasar niiih...Carang gesing adalah hidangan khas Solo berbahan baku pisang. Bisa memakai pisang kepok ataupun pisang raja. Citarasanya manis, gurih. Dengan tampilan khas berbungkus daun pisang akan menambah kesan legendnya jajanan ini.#PekanPosbar#jajananpasar#cookpadcommunity_solo

Fav suami karena memang asalnya dari solo, dulu waktu pertama kali saya disuruh masak,,gak tahu ini makanan model apa😅😅😅😅 kebetulan ada putih telur yang tidak terpakai dari bikin kue rambutan dan juga masih ada sisa pisangkepok,,langsung dieksekusi 😁😁😁😁

Kebetulan ada stok pisang yg udah lumayan mateng ini...dibikin ini aja...warnanya kuning cantik...manis bgt lagi...tks mba @rence resepnya...Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14263333-carang-gesing-pisang?invite_token=JkLDcD7mFg37Tphn1DEjUUS2&shared_at=1631967533#Rence_otw250#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_Kukusan