اولا نغسل صدر الدجاج مليح نقطعه شرائح طويله بعد نخلط المكونات كل مع بعضهم و نتبل شرائح الدجاج نخليهم مدة او اكثر من بعد نحط فل مقلة او طاجين و نغطي عليه و نقص لنار تكون ناقصة بزاف

و نخليه حتى يطيب مليح عدة نزيد لنار شوي ومثال حتى يتحمرو مليح و نحطه بصحتكم