Céklás és fűszeres burgonyapüré! VEGÁN

Gabriella Gál
Gabriella Gál @gal_gabriella03

Az én kedvencem.
Egyszerűen és gyorsan elkészíthető.
Finom és lágy püréről van szó.
Az arányokon lehet változtatni, így kellemes színe lett, és az édes íze is megmaradt. Imádom!!!😋

Céklás és fűszeres burgonyapüré! VEGÁN

Az én kedvencem.
Egyszerűen és gyorsan elkészíthető.
Finom és lágy püréről van szó.
Az arányokon lehet változtatni, így kellemes színe lett, és az édes íze is megmaradt. Imádom!!!😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
2 adag
  1. 500 grammburgonya
  2. 1 dbcékla (közepes)
  3. 1/2 dobozvegaföl
  4. 30 grammmargarin (Alsan)
  5. 1 mokkáskanálkurkuma
  6. 1 mokkáskanálőrölt szerecsendió
  7. ízlés szerintSó és bors
  8. Víz a főzéshez

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A burgonyát és a céklát tisztítom, pucolom apró darabokra vágom.
    Annyi vízzel teszem oda főzni hogy jól ellepje.

  2. 2

    15-20 perc alatt közepes hőfokon készre főzöm.
    A levét leöntöm és elteszem, felhasználható különböző ételek készítéséhez. 1-2 napig hűtőszekrényben tárolható.
    Fűszerezem: kurkuma,só, bors, őrölt szerecsendió.
    Tejföl és a margarin - lehet kísérletezni ki hogy szereti az állagát.
    Botmixerrel pépesítem.
    (Tömörebb állagot szeretnél elérni használj krumplitörőt.)

  3. 3

    Selymes, lágy, krémes.
    Lehűtve is finom!

  4. 4

    Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Gabriella Gál
Gabriella Gál @gal_gabriella03
Közzétéve:

Hasonló receptek