Nagasari loyang/nagasari tanpa daun pisang

Dwi Adelia
Dwi Adelia @wiadl_

Nagasari loyang/nagasari tanpa daun pisang

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahpisang ambon matang
  2. 200 grtepung beras putih
  3. 80 grtepung tapioka
  4. 160 grgula pasir
  5. 600 mlair
  6. 2 bkssantan instan @65ml
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtVanilla esence

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan sambil oles loyang uk. 20x20x4 dengan minyak, beri kertas roti/plastik lalu masukan ke panci kukusan

  2. 2

    Campur semua bahan, aduk hingga gula larut

  3. 3

    Potong pisang jadi 3 bagian memanjang

  4. 4

    Tuang 2-3 sendok sayur adonan ke dalam loyang beri beberapa potong pisang lalu tutup dengan tutup kukusan yang sudah d bungkus kain bersih agar uap air tidak netes ke adonan, lakukan hingga adonan habis

  5. 5

    Setelah selesai d kukus, diamkan di suhu ruang hingga kue nagasari dingin dan padat, baru d keluarkan dari loyang lalu potong sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Adelia
Dwi Adelia @wiadl_
pada

Komentar

Resep Serupa