Kue Putu Ayu Tanpa Santan

Salah satu kue tradisional yang bikinnya mudah dan rasanya enak! Kuenya lembut dan empuk seperti bolu kukus, tapi lebih gurih karena dikasih parutan kelapa. Satu resep ini jadi 14 buah. Di sini aku bikin tanpa mixer dan tanpa santan yaa~
Kue Putu Ayu Tanpa Santan
Salah satu kue tradisional yang bikinnya mudah dan rasanya enak! Kuenya lembut dan empuk seperti bolu kukus, tapi lebih gurih karena dikasih parutan kelapa. Satu resep ini jadi 14 buah. Di sini aku bikin tanpa mixer dan tanpa santan yaa~
Cara Membuat
- 1
Potong-potong satu lembar daun pandan. Campurkan potongan daun pandan, parutan kelapa, dan garam, lalu kukus selama 15 menit.
- 2
Rebus air, susu bubuk, sedikit garam, dan satu lembar daun pandan yang diikat. Berikan pewarna pandan secukupnya, lalu aduk rata. Jika sudah mendidih, matikan api.
- 3
Campurkan telur, gula, dan sp dalam satu wadah lalu aduk hingga putih berjejak. Bisa menggunakan whisk atau mixer yaa.
- 4
Jika adonan sudah putih berjejak, masukkan terigu dan campuran susu secara perlahan-lahan dan bergantian. Setelah itu, tambahkan baking powder dan aduk hingga rata.
- 5
Panaskan kukusan dengan api sedang. Sementara itu, olesi cetakan kue putu ayu menggunakan minyak
- 6
Padatkan parutan kelapa ke dalam cetakan kue yang sudah dioles minyak, lalu tuangkan adonan ke dalam cetakan hingga penuh
- 7
Ketika kukusan sudah panas dan beruap, kukus adonan hingga matang selama 10-15 menit. Setelah matang, keluarkan kue dari cetakan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Putu Ayu tanpa santan (irit & lembut) Kue Putu Ayu tanpa santan (irit & lembut)
#pr_adakokonatnya#cookpad_paders#komunitaspadersBiarpun cuman pake 3 butir telur, jadinya banyak banget gaees 😀 dan rasanya juga enakk 😙Source : Xanderkitchen Indah Mulia -
-
Kue putu ayu tanpa kelapa Kue putu ayu tanpa kelapa
Ujan suami minta cemilan ,bikin ini yang ada bahan nya ,tapi kelapa nya nga ada Unna Nawaroh -
Kue Putu Ayu (Enaak tanpa santan anti gagal👩🍳) Kue Putu Ayu (Enaak tanpa santan anti gagal👩🍳)
Enak banget manisnya bolu dipadu dengan gurihnya kelapa parut hmmm yummy 😋 #SiapRamadan #JemputRejeki Cut Wina -
Kue putu ayu(tanpa kelapa parut) Kue putu ayu(tanpa kelapa parut)
Bahan seadannya yang penting jadi dan enak..🙂 buat cemilan malam Nirmala Syahrullah -
102. Kue Putu Ayu Tanpa Bambu 102. Kue Putu Ayu Tanpa Bambu
Dari kecil sampai sekarang aku tuh love banget sama makanan yang satu ini 😁. Mungkin gara-gara terlalu banyak kenangan indahnya yaa sampe-sampe ga bisa move on kalo kue ini hilang. Naah, oleh karena itu aku coba buat sendiri di rumah. Selain praktis, ga harus ribet pakai bambu, bahan-bahannya juga sangat terjangkau dan kita juga bisa membuat kapanpun kita mau.Langsung aja yuuk kepoin resep dan cara membuatnya 😇.GBA Minggu ke~1🥧#TiketGoldenBatikApron#tosikachabnel#kueputusimple#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_ID#veganfood Fransiska -
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Ada sisa kelapa parut kukus, dibuat kue putu saja. Lihat di youtobe chanel dapur heni. Berikut linknya:https://youtu.be/ILOYcpotw_EKebetulan dirumah juga ada acara pengajian. Jadi pas deh untuk disajikan nanti untuk pengajian.#cookpadcommunity_jakarta Diana -
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Kue tradisional kesukaan, lebih wangi lagi jika menggunakan endapan air pandan asli, next mau coba mengendapkan air pandannya sehari sebelumnya lalu simpan dikulkas, karena tadi tidak sempet jadi ya pakai pasta pandan, tapi tetap enak koq😁. Kuenya saya recook dari bunda Dian, dari resep kue putu ayu warna-warni, karena saya suka yang biasa jadi cuma bikin yang warna hijau saja😉.Recook ke-3#recookdepok_dian#cookpadcommunity_depok dapur Airin -
Kue Putu Ayu Pandan Kue Putu Ayu Pandan
Sering hujan, cuaca dingin, dan ngopi enaknya ada camilan. Mumpung lagi seneng buat kue kue tradisional kali ini saya biat kue putu ayu. Kalo beli siy pasti ada tapi penasaran aja sama hasil buatan sendiri. Gak ribet, apalagi bahan²nya gampang dan selalu nyetok, pandan juga tinggal petik, cuma kelapa aja yang beli soalnya gak punya pohonnya 😉 iida abidin -
Kue Putu Ayu Tanpa mixer Kue Putu Ayu Tanpa mixer
Assalamualaikum,Umbi mau share resep putu ayu ala umbi..Adonannya gak perlu pake mixer dan bikinnya gampang banget nih..Langsung liat resepnya yaa☺️#kueputuayu #resepkuebasah #kuejadul Dapur Umbi Sari -
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Salah satu kue kesukaan saya,rasana manis gurih kelapa,kalo makan ini pasti ga cukup 1 ,pembuatanya mudah cocok untuk teman ngopi atau teh,di coba ya bunda-bunda☺️ Ningsih nessie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar