पत्ता गोभी और आलू की सब्जी (Patta gobhi aur aloo ki sabzi recipe in Hindi)

Vaishnavi garg
Vaishnavi garg @cook_34885015

पत्ता गोभी और आलू की सब्जी (Patta gobhi aur aloo ki sabzi recipe in Hindi)

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सामग्री

२० मिनट
  1. 1पत्ता गोभी
  2. 4आलू
  3. 2टमाटर
  4. 2 बड़े चम्मचतेल
  5. स्वाद अनुसारनमक नुसार
  6. 1/4 चम्मचजीरा
  7. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  8. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  9. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  10. 1/2 चम्मचअमचूर पाउडर
  11. 1/4 चम्मचगरम मसाला
  12. आवश्यकतानुसारहरा धनिया सजाने के लिए

कुकिंग निर्देश

२० मिनट
  1. 1

    सबसे पहले आलू पत्ता गोभी और आलू को बारीक काट लें

  2. 2

    कढ़ाई में तेल गर्म करने और जैसा चटकाए

  3. 3

    इसमें आलू पत्ता गोभी डालें और ढक्कन 15 मिनट तक पकाएं

  4. 4

    अब इसमें बताया गया अनुसार सारे मसाले डाल दीजिए

  5. 5

    जब आलू और पत्ता गोभी पक जाए तब इसमें लाल मिर्च अमचूर पाउडर गरम मसाला डाल के 5 से 10 मिनट तक भूनें

  6. 6

    ऊपर से धनिया पत्ती डालकर पराठे के साथ परोसें

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