کیک زعفران،هل و گلاب

مهربانو
مهربانو @mehrbano_849097
شوشتر

ممنون از دستور خیلی عالیه دوست گلم معصومه جان
کیک بسیار خوشبو و خوش بافت بود.
@miss_masoom_1365

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۰ تا ۴۵ دقیقه
۶نفر
  1. 2 و نیمپیمانه آرد
  2. 1 پیمانهشکر
  3. 1 پیمانهروغن
  4. 1 ق چسرصاف پودر هل
  5. 1/4 ق چزعفران پودر شده
  6. 1 پیمانهگلاب
  7. 2 عددتخم مرغ درشت
  8. 2 ق مرباخوریبیکینگ پودر
  9. 4 ق غشیر خشک (قابل حذف)

مراحل تهیه

۴۰ تا ۴۵ دقیقه
  1. 1

    ابتدا فر را روی ۱۷۵ درجه روشن کنید تا گرم شود.
    آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و الک کنید. تخم مرغ ها را به همراه شکر و پودر هل و شیرخشک خوب هم بزنید.
    روغن و گلاب را به مخلوط تخم مرغ ها اضافه کنید و هم بزنید.
    زعفران پودر شده را افزوده و سپس مخلوط آرد را کم کم به مواد افزوده و به آرامی مخلوط کنید.

  2. 2

    قالب ۲۶ سانت میان تهی را چرب و آرد پاشی کنید و سپس مواد کیک را درون قالب بریزید و بعد قالب را در فر گرم شده به مدت ۴۰تا۴۵ دقیقه قرار دهید بعد از ۳۵ دقیقه با خلال دندان کیک را چک کنید. (دمای فرها با هم فرق میکنه) بعد از خنک شدن از قالب جدا کنید و به دلخواه تزیین کنید. از عطر و طعم این کیک هر چی بگم کم گفتم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.

  3. 3

    من کیکم رو با کرم زعفرانی تزیین کردم که طعم کیک محشرتر شد
    کیک رو بعد از خنک شدن از چند جا سوراخ کردم و کرم خنک رو، روی کیک ریختم.
    بعد با کمی میوه و ترافل رنگی تزیین کردم.

دستورهای ضمیمه شده

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (23)

Mohadese Amin
Mohadese Amin @ashpazye_gol_mina
عالی خوشمزه نوش جون عزیزم حرف نداره 😋👌👌👏

توسط

مهربانو
مهربانو @mehrbano_849097
در
شوشتر
متاهل 💑سه تا دسته گل دارم 😘😘😘هر چیزی که درست کنم و عالی بشه دستورش رو منتشر میکنم.
بیشتر

دستورهای مشابه