Sebulan ini di kota Probolinggo di tepi-tepi jalan banyak sekali penjual ubi. Awalnya dijual 10ribu dapat 4 kg. Tapi sekarang 10rb dapat 3kg. Banyak banget kan 😄. Yah sebenarnya emang harga ubi murah ya, itu sih kalau sempat ke pasar. Tapi kalau saya sih ya gak sempatlah ke pasar 😅😅 Mumpung di tepi jalan banyak yang jual ya udah beli aja.Saya sih doyan makan gorengan ubi. Sekali makan bisa habis 5 atau 6 gorengan 😁 ih doyan apa laper 😅 tapi gorengan ubi buatan saya sendiri lohh...Kalau beli sih ya paling banyak makan dua udah cukup. Kalau bikin sendiri kan memang bisa menyesuaikan selera sendiri ya manis, asin atau komposisi tepungnya. Pokoknya enak banget deh, apalagi dimakan masih hangat gt, wuih mantulll.Karena doyan makan ubi goreng, bikin hampir dua hari sekali lo mak...kadang juga tiap hari bikin hehehe 😅👍👍👍👍Katanya makan ubi bikin kentut ya?, gak tau juga sih. Dari pada gak bisa kentut, mending bisa kentut apalagi bau ubi kentutnya. Hust... Udah ah mau makan kok ngomongin itu 💨🙊😅#berburucelemekemas#resolusi20199

Pengen nyemil dan doyan banget sama ubi. Mau ubi cilembu maupun ubi jalar segala warna. Jadi lah hari ini bikin ubi goreng.

Yang ini kesukaan bapak mertua...ubiSudah biasa kalau di rebus,kolak,timus sekarang di goreng saja ya...biar kriuk kriuk

Anaku suka banget sama pangan yang satu ini. Apalagi kalo digorengnya garing, masih hangat2 dan makannya ditemenin sama emaknya sambil senda gurau 🤗. Ih bahagia banget deh 🥰. Resepnya simpel diambil dari resepnya mba Dian Purnamawati yang kece pisan.Tips dari tukang gorengan: Ubi digoreng sebentar sebelum dicelup ke adonan ya. Di resep asli tidak ada. Hanya menambahkan supaya ubi matang luar dalam tanpa lama menggorengnya.Source: Dian Purnamawati#CookpadComunity_Depok#TemanDepok#RecookDepok_Dian#PejuangGoldenApron2

Lanjuut #BerburuWCGATAEnak nih untuk teman ngeteh sesorean 😁 atau jadi pasangan ngopi di pagi hari 😄 Iyaa, orang Banjar biasanya sarapannya cuman kudapan seperti iniSaya disini menggunakan ubi lokal Kalimantan Selatan. Gumbili Nagara kami menyebutnya.Sama halnya ubi Cilembu yang menyematkan nama daerah asalnya, ubi (gumbili) Nagara ini juga menyandingkan nama tempatnya berasal. Yaitu Nagara yang merupakan salah satu desa di Kecamatan Daha Utara, Kabupaten Hulu Sungai Selatan, Kalimantan Selatan. Ciri khas ubi ini berukuran besar-besar, berbentuk bulat atau lonjong tak beraturan, bahkan ada yang ukurannya sebesar buah semangka. Sedangkan daging umbi ada yang berwarna kuning, putih, dan ada yang berwarna putih bercampur ungu. Rasa umbi ini manis dengan tekstur seperti ubi jalar pada umumnya.#GenerasiAprontis#Cookpadcommunity_Kalsel

Bismillaah...Jumat, 5 Agustus 2022 (Minggu Ke-27)Hatur nuhun @Bundanayla_290495 untuk inspirasi resepnya, ubi goreng nya mantul enak 😍.Source : @Bundanayla_290495#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenBatikApron

Abah sering membuat ini dulu. Jadi mau membuat ubi goreng sore ini.#CookpadCommunity_kalsel#barampaan

Ini ceritanya malem2 pengen ngemil, yaudah deh bikin ubi goreng aja.. hehehehe#PejuangGoldenApron3

Akhir pekan lalu saat belanja di supermarket Asia, kalau biasanya beli Singkong namun karena tidak ada jadi beli Ubi. Ada Ubi yang kuning pucat, kuning dan ungu. Saya ambil yang ungu tapi ternyata setelah dikupas warna nya putih saya pikir tetap ungu 🤭Apapun itu rasanya manis dan enak dibuat bakal piknik ke pantai.

Pagi2 pengen bikin cemilan inget punya Ubi langsung cus bikin. Resepnya sederhana sajaPas cek resep2ku dicookpad blom pernah aku tulis. Yowes tulis aja buat bekel perjalanan #PejuangGoldenBatikApron challenge#ubi #ubigoreng #pejuanggoldenbatikapron

Kemarin waktu suami ngantar ke pasar, beliau nyeletuk kepingin ubi goreng. Saya belilah ubi kuning yang dibandrol dengan harga 9k/kg. Saya hanya mengambil 5 buah ubi berukuran sedang. Setelah ditimbang, saya hanya membayar 7k. 🤭Resep di bawah hanya menggunakan 3 buah ubi. 2 ubi lainnya insya Allah akan saya masak limpang-limpung.Saat memilih ubi, saya biasanya memilih yang masih terlihat segar, kulitnya cantik, tidak banyak bintik di kulit bagian luar, dan tidak terkelopek kulitnya. Karena dari pengalaman, yang kulitnya tidak cantik biasanya bagian dalamnya ada yang menghitam. 😢Hasil akhir tidak terlalu manis ya. Karena mau dimakan sambil ngeteh dan ngopi. 😋This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉

16 Januari 2019#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepKe5_BCE#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanUbiHeniNgemil di sore hari ala ndeso dengan ubi goreng😊Udah lama juga ngak bikin dulu mami aku sering banget buat ini.Kita sekeluarga suka dengan ubi goreng yg banyak tepung kaya gini 😍kalo beli ngak puas tepung yg nempel di ubi dikit amat😔