الكيكه الاسفنجيه للتورته

Sara Nabil
Sara Nabil @soso_elbrens
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

40 دقيقه
8 أشخاص
  1. 7بيضات
  2. كوب ونصدقيق
  3. كيسفانيليا
  4. ملعقة كبيرة خل
  5. ملعقه كبيرهبيكنج بودر
  6. كوبسكر
  7. رشهملح
  8. ربع كوب ماء مغلي

الخطوات

40 دقيقه
  1. 1

    نقوم بضرب البيض مع الفانيليا ثم نضيف السكر على 3 مرات يضرب حتى يصبح كالكريمه

  2. 2

    في بوله ننخل الدقيق ونمزجه بالبيكنج بودر والملح

  3. 3

    نضع ملعقه خل مع مزيج البيض والسكر والفانيليا

  4. 4

    ننزل بالدقيق على البيض المخفوق على مراحل مع التقليب ببطء بمضرب يدوي لكي لا يخرج الهواء من الخليط

  5. 5

    نجهز صينية ذات حواف عاليه ولو مافيش ممكن حله بدون ايد او تكون ايديها معدن علشان متسحش من حراره الفرن

  6. 6

    نضع ورق زبدة في القاع وعلى الجوانب لتسهيل نزول الكيك من الصينية او الحله بعد الطهي

  7. 7

    يتم تسخين الفرن مده قبل دخول العجين

  8. 8

    قبل صب العجين في الصينية يوضع ربع كوب ماء مغلي على العجين مع التقليب لتنشيط عمل البيكنج بودر لتعليه الكيك

  9. 9

    يوضع العجين في الصينية ويدخل الفرن على درجه حراره 180 لمده 40 الي 45 دقيقه بدون شوايه

  10. 10

    بالف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Sara Nabil
Sara Nabil @soso_elbrens
نُشرت في

التعليقات (5)

nnnnnnnn
nnnnnnnn @cook_39661360
ينفع اقلل كميه البيض 5ولا

وصفات مشابهة