Balado terong pete

Name: Balado terong pete
Yield: 1 porsi 3x mkn
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Terong ungu yg panjang; 1 papan Petai; Bumbu halus; Cabai merah keriting 8 (sesuaikan tingkat pedas masing²); Cabai rawit merah 5 (sesuaikan tingkat pedas masing²); 1 Tomat besar; 3 Bawang merah; 2 Bawang putih; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 3-4 lembar daun salam

Ummu Nusaibah Zaahidah @irmlnzaahidah__

Depok

Balado terong pete

Ummu Nusaibah Zaahidah @irmlnzaahidah__

Depok

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 porsi 3x mkn

1 buahTerong ungu yg panjang
1 papanPetai
Bumbu halus
Cabai merah keriting 8 (sesuaikan tingkat pedas masing²)
Cabai rawit merah 5 (sesuaikan tingkat pedas masing²)
1Tomat besar
3Bawang merah
2Bawang putih
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
3-4 lembardaun salam

Cara Membuat

1

Cuci bersih terong, potong² sesuai selera, kupas petai
2

Goreng terong hingga ½ layu
3

Haluskan semua bahan bumbu termasuk garam gula dan kaldu bubuk kecuali daun salam
4

Tumis bumbu halus sampai matang, jika dirasa masih kepedasan bs tambahkan gula ya, sesuaikan saja
5

Masukan terong dan petai oseng² kurang lebih 2 menit lalu sajikan

Angken Keenan dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Dinda Roskiyasa

Resep di modifikasi sedikit

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ummu Nusaibah Zaahidah @irmlnzaahidah__

pada 19 Februari 2022 14.13

Depok

ga jago masak , tapi bisa masak. mau coba berbagi resep secara bertahap. mudah mudahan bermanfaat ya moms.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Balado terong pete Balado terong pete

Rini Sukmawati
Balado terong pete Balado terong pete

Jika mau lebih spesial, bisa ditambah rebon atau ebi udang. Lebih sedap rasanya!

Venus Dewi
Balado terong pete Balado terong pete

yuni setianingsih
Balado terong pete Balado terong pete

Udah lama Gx post,,kok kya ada yg ngeganjal yah..Jd post aja masakan td pagi yg baru sya masak. Ini simple kok Gx rib3t tp rasa dijamin maknyuss 😋

Nunik Mulyati
Balado terong pete Balado terong pete

Rasanya mantul suami sukaaa... alhmdulillah

Rosnawati
Balado terong pete Balado terong pete

ini salah satu makanan favorit saya dan suami jd termasuk sering jg masak menu ini hehehee.. tentunya krn mudah dan simpel

Mak Andien
Balado terong pete Balado terong pete

Salah satu menu favorite keluarga,kali dah ada menu yang satu ini pasti bisa nambah2 makannya..silahkan dicoba resep saya yg sederhana tapi maknyus ini

irmarahma
Balado terong pete Balado terong pete

Mantap pedasnya. .enak binggits deeh. .😉

Elis Sinta
Balado terong pete Balado terong pete

Lagi pingin yg pedes pedes, petai ngikutin maunya org tua krn suka petai, suami doyannya telur dan terung nya cucok buat mom nya dan bagus banget hormon

Masakan Mami Chres
Balado terong pete Balado terong pete

Karena suka pedas dan bahan yg ada terong dan pete jadilah ini...

Debby Cahya Utami
Balado terong pete Balado terong pete

Bagi penyuka Pete ini menu bikin boros nasi . Tanpa petepun Balado Terong 🍆 endol rasanya terong lembut manis dan sengaja tidak terlalu pedas . Resep ini sudah pernah di-posting hanya karena ada Pete 2 papan di kulkas dicoba ternyata bikin nagih 😋 . Ikut masuk BALON Challenge Minggu ini "Sayur Tidak Berdaun"#Minggu13#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Bandung#Pais_NgolahSayur#kemauandankemampuan

Puji Winarni
Balado terong pete Balado terong pete

riri mulyawati

Rekomendasi Resep Lainnya