Bahan-bahan

  1. 100 grkerang kupas
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. 1 ruaslaos geprek
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 10-20 mlair
  7. Secukupnyagaram, merica N penyedap
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. BUMBU HALUS :
  10. 2 siungbamer
  11. 3 siungbaput
  12. 5 buahcabe keriting
  13. 1 butirkemiri sangrai
  14. 1 ruasjahe
  15. 1/2 ruaskunyit (aku pake bubuk)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapin bahan. Cuci kerang ampe bersih, kasih sedikit air jeruk nipis biar ga amis. Kupas n geprek laos, buang batang daun jeruk

  2. 2

    Halusin bumbu halus. Panasin sedikit minyak, tumis bumbu halus ampe wangi, trus masukin laos n daun jeruk

  3. 3

    Aduk rata ampe harum semua bumbu, masukin kerang, kecap manis, saus tiram, garam, merica n penyedap, aduk rata

  4. 4

    Kasi air sedikit aja, aduk rata. Isip rasa disesuaikan lidah masing2 ya. Udah deh beres

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Yhanhiedepuh
Yhanhiedepuh @Yhanzhen_6747840
pada
Bandung
Si ga mau ribet dalam memasak..mau na yang simple aja, modal murah N hasil enak 😂 happy cooking with Yhanzhen 😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya