मटर ग्रेवी वाली सब्जी (matar gravy wali sabzi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मटर के दानों को कढ़ाई में डाल दे और पानी में नमक डालकर मटर को उबालें
- 2
प्याज हरी मिर्च अदरक लहसुन को मिक्सी में पीस लें फिर टमाटर को मिक्सी में पीस लें
- 3
कढ़ाई में तेल रखें उसमें जीरा राई बड़ी इलायची तेजपत्ता डालें फिर प्याज़ अदरक लहसुन हरी मिर्च का पेस्ट कढ़ाई में डाले और पकाएं
- 4
टमाटर का पेस्ट कलाई में डालें और अच्छे से पकाएं फिर उसमें नमक लाल मिर्च हल्दी पाउडर डालें तेल छुटने तक पकाएं
- 5
जब मसाला पक जाए तो उसमें मटर के दाने डाल दे और दो गिलास पानी डाल दे फिर उसे अच्छे से पकाएं गरम मसाला हरा धनिया डाल दे
- 6
हमारी स्वादिष्ट मटर की ग्रेवी वाली सब्जी तैयार है आप इसे पराठे पूरी रोटी के साथ प्रोसे
कुकस्नैपस
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