شارك

المكوّنات

  1. 3 اكوابحمص
  2. حبهبصل مقطع
  3. سنينثوم
  4. 1/4 ضمهبقدونس
  5. ملعقه كبيرهمن الملح
  6. ملعقه كبيرهكزبره
  7. ملعقهمن كربونات الصودا (كربونه)
  8. ملعقتينسمسم ابيض
  9. 1/4 كوبمن الماء
  10. 2 ملعقهمن الطحينه

الخطوات

  1. 1

    ننقع الحمص بالماء لمده 20 ساعه
    ثم نغسله ونصفيه جيدا

  2. 2

    ثم نضع البصل والثوم والبقدونس ونطحنه مرتين بفرامه اللحمه ونضع الملح والكزبره وكربونات الصودا والسمسم ثم ندمج المكونات جيداً

  3. 3

    و نضيف الماء بالتدريج ونحركها ثم نضيف الطحينه وندمجهم مع بعض حتى يصبح قوام خليط الفلافل متماسك

  4. 4

    ثم نغطيها ونضعها بالثلاجه مده نصف ساعه ثم نسخن الزيت

  5. 5

    ثم نشكل الفلافل بالقالب الخاص بالفلافل ثم نضعها بالزيت على نار أقل من متوسطة حتى تستوي من الداخل مدة ١٠ دقائق

  6. 6

    وصحه وعافيه للجميع ❤️😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Noor Al_zboon
Noor Al_zboon @nooralzboon
نُشرت في
انا من الاردن واحب الطبخ واقدم لكم بعض من وصفاتي البسيطه والاقتصاديه وصحه وعافيه للجميع ❤️
اقرأ المزيد...

التعليقات (8)

أم حواء
أم حواء @cook_33504472
رائعة وباغي نجربها بصح مافهمتش ماهي الطحينية وماهو المول الخاص

وصفات مشابهة