Bahan-bahan

  1. 250 gramcabe merah keriting dan cabe rawit merah
  2. 100 gramteri kering
  3. Secukupnyaterasi
  4. Secukupnyagula jawa
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtgula pasir
  7. Sedikitpenyedap rasa (optional)
  8. 1 batangsereh
  9. 1 lembardaun salam
  10. Sepotonglengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabe hingga empuk

  2. 2

    Seduh sebentar teri dengan air hangat

  3. 3

    Tiriskan lalu goreng sampai kering

  4. 4

    Uleg cabe, tomat, bawang dan terasi sampai halus, tambahkan gula jawa

  5. 5

    Panaskan sedikit minyak, tumis cabe yang sudah digaluskan

  6. 6

    Tambahkan sereh, daun salam dan lengkuas

  7. 7

    Beri sedikit garam, gula pasir dan penyedap rasa sesuai selera. Cek rasa

  8. 8

    Masukkan teri, aduk rata

  9. 9

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

🅛🅘🅨🅐 🅓🅨🅝🅔🅔_#dapurQueku
pada
Semarang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya