Zabpehely, banán, mandulavaj és csoki

Csillag61
Csillag61 @csillag61
OH, USA
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
24 db
  1. 45 dkgbanán
  2. 20 dkgkis szemű zabpehely
  3. 10 dkgnagy szemű zabpehely
  4. 10 dkgmandulavaj vagy mogyoróvaj
  5. 10 dkgapró csoki csepp
  6. 24 dbnyers makadámia dió vagy egész mandula
  7. 1 ekfahéj

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A banánokat kisebb darabokra törjük és villával elnyomkodjuk.

  2. 2

    A mandulavajat elkeverjük a banánnal. A mandulavajat ugyanúgy szoktam készíteni, mint a mogyoróvajat, megpörkölöm egy kicsit és utána krémesre mixelem. Bővebben a Házi mogyoróvaj receptem írja le ezt az igazán egyszerű módszert.

  3. 3

    A dió kivételével az összes hozzávalót összedolgozzuk. Érdemes legalább egy fél órára állni hagyni, hogy a nagy szemű zabpehely magába szívja a nedvességet és egy kicsit megpuhuljon. Betehetjük egy éjszakára a hűtőbe. A nem teljesen érett banán nehezebben barnul, de célszerű egy kis citromlevet is hozzátenni ilyenkor. Ha csak nagy szemű pehellyel készítjük a sütit, miután összekevertük a hozzávalókat, már formázhatjuk is a sütiket várakozás nélkül.

  4. 4

    24 db gombócot formázunk, egy kicsit ellapítjuk, mindegyik közepébe belenyomunk egy szem nyers makadámia diót vagy mandulát. 350 F-176C fokon 15 perc alatt megsütjük.

  5. 5

    Még forrón rászitálhatunk egy kis extra fahéjat vagy kakaót.

  6. 6

    Jól zárható üvegben sokáig eláll.

Csatolt receptek

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Csillag61
Csillag61 @csillag61
Közzétéve:
OH, USA

Szöveges kommentek

Hasonló receptek