Bolu Kering kuwuk Jadul
Cemilan ini adalah kesukaan keluarga, dan dulu kenalnya ketika tinggal di Aceh, kmd setelah hijrah ke Jakarta sering dioleh2in kue yg bentuknya seperti ikan. Setelah jadi emak, dirumah suami suka beli kue itu… penasaran pengen bisa bikin sendiri.. akhirnya browsing di internet dan wouw banyak sekali …coba sana sini akhirnya berhasil memadukan berbagai resep dati sisi bahan dan volume yg pas sesuai selera keluarga, dan kali ini aku bagi buat sahabat coopaders. Mudah dan enak… dan tidak harus gunakan cetakan khusus… aku pakai cetakan yang ada di rumah aja. Selamat mencoba
Bolu Kering kuwuk Jadul
Cemilan ini adalah kesukaan keluarga, dan dulu kenalnya ketika tinggal di Aceh, kmd setelah hijrah ke Jakarta sering dioleh2in kue yg bentuknya seperti ikan. Setelah jadi emak, dirumah suami suka beli kue itu… penasaran pengen bisa bikin sendiri.. akhirnya browsing di internet dan wouw banyak sekali …coba sana sini akhirnya berhasil memadukan berbagai resep dati sisi bahan dan volume yg pas sesuai selera keluarga, dan kali ini aku bagi buat sahabat coopaders. Mudah dan enak… dan tidak harus gunakan cetakan khusus… aku pakai cetakan yang ada di rumah aja. Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Mixer Telur, gula pasir, emulsifier dan vanilla dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak (adonan kental)
- 3
Campur tepung dengan baking powder aduk rata dan masukkan ke dalam adonan telur yang sdh mengembang dengan cara diayak dan bertahap. Aduk balik agar udara dalam adonan tdk banyak terbuang dan jangan terlalu lama. Terakhir masukkan minyak goreng, aduk rata, siap dicetak
- 4
Siapkan cetakan kemudian olesi dengan bahan olesan yg dicampur rata. Mencetak bisa menggunakan kantong segitiga atau sendok, bagaimana yang mudah saja.
- 5
Panaskan oven sekitar 10-15 menit, kemudian masukkan adonan yg sdh dicetak dan turunkan suhu oven di posisi 150 dercel (lebih baik jika menggunakan oven api atas bawah). Bakar hingga matang dan permukaan menguning emas, kira-kira 30 menit dengan oven biasa. Keluarkan dari oven dan lepaskan dari cetakan.. tunggu dingin simpan dalam toples. Tahan hingga 3-4 hari di suhu ruang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu jadul kering Bolu jadul kering
Ada 4 telur di rumah. Berasa pengen baking. Tapi yang gampang dan cepet. Nah nemu resep ini. Cuss ke dapur.
-
Bolu jadul kering Bolu jadul kering
Hari ini Ngk banyak kerjaan Rumah, Jadi Iseng iseng Buat Cemilan yang kering diluar tapi tetap lembut di dalam.Ini salah satu kesukaan Keluarga. Jadi kalau pas di hari Raya pasti ada , Tapi biar hari biasa juga Anak Anak juga Doyan yg Manis Manis Ini.#CookpadCommunity_Bogor
-
Bolu kering jadul Bolu kering jadul
Bolu ini mudah sekali buatnya. Saya pakai cetakan pie ukuran 7cmSource : Aditya Damayanti#cookpadcommunity_depok
-
Bolu Jadul Kering Bolu Jadul Kering
Pakai cetakan pie bisa juga buat kue kering jadul ini. Biasa dijual di pasar gt :)Kue kesukaan Suami aku dr kecil.And resep ini cuco sama suami aku.😉Sumber Resep dari @adityadamayanti :)
-
Bolu jadul kering Bolu jadul kering
Wkt kecil dulu suka jajan bolu ini..Jd skrg coba bikin sendiri.. lumayan utk teman minum kopi😊
-
Bolu Jadul Kering Bolu Jadul Kering
Terimakasih bantuannya Mama Upay.Gak sesempurna yg bunda punya, tapi Alhamdulillah sukses.#IdeJualan#IsianSnackBox
-
Bolu jadul kering Bolu jadul kering
Permintaan mamah karna mamah suka banget sama bolu ini klo dlu sering banget beli ini di pasar, tp skarang udh jarang banget yg jual dan skarang karna udh punya loyang Pie baru beli jd aja bikin ini dech mumpung lg ada tantangan #BringBackMemories jg sih.pasti mamah seneng banget.
-
Bolu jadul kering Bolu jadul kering
Dulu pernah makan ini, tp sekarang udah ga ada lagi yg jual jdinya ya bikin aja deh yg praktis 😊 alhamdulillah rasanya enak kaya beli 😚
-
Bolu kering jadul Bolu kering jadul
Yang selalu aku rindukan dengan kampung halaman bapak adalah "roti endog". Yah, orang ngawi sana menyebut bolu kering itu dengan sebutan roti endog. Mengobati kerinduan itu akhirnya bikin roti endog sendiri, tapi karena gak ada cetakan bikinlah dengan cetakan pie.#dapurrr
-
Bolu jadul kering Bolu jadul kering
Enak, aku suka..Mengingatkan pada jajanan kesukaan saya jaman SD dulu 😍Bikinya udah malem jadi foto ala kadarnya aja yah..Source : Lis Achmady
-
Bolu kering jadul Bolu kering jadul
Cemilan favorit Abinya anak2,alhamdulillah berhasil bikin sendiri setelah liat resep di cookpad,(hasil recook MamaMia) punyaku ketipisan karna loyangnya kegedean,tapi rasanya masyaa Allah enak guys🤭#recook#bolukering#bolukeringpotong#bolukeringjadul#cemilanfavorit#jelajahresep#jelajahresepsahabat
-
Bolu Jadul Kering Bolu Jadul Kering
Source : mom @dapoerliandra6459146Sesuai namanya, bolu ini teksturnya kering dan padat. Aku bikin 1/2 resep jadi sekitar 9 pcs.Next time bikin satu resep deh karena surprisingly, orang rumah doyan😹.Note :1. Lagi gak punya pasta coklat untuk melukis toppingny, jadi aku ganti mesis coklat.2. Cetakannya bisa pakai cetakan muffin yg kecil supaya hasilnya bisa kering dan diberi paper cup. Kalau tidak ada paper cup, bisa langsung adonan dituang di cetakan yg telah dioles carlo (bisa pakai margarine+taburi tipis terigu)#Cookies_dapoerliandra#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar