Karedok Terong Hijau

Anggiani Qodariah
Anggiani Qodariah @agianiq
Arjasari

Banyak sisa terong hijau di kulkas dan kebetulan sore ini sedang ingin makan yang seger-seger. Bikinlah karedok terong hijau, dimakan dengan nasi hangat dan goreng ikan asin peda merah. Mantaff djiwa

Karedok Terong Hijau

2 orang berencana membuat resep ini

Banyak sisa terong hijau di kulkas dan kebetulan sore ini sedang ingin makan yang seger-seger. Bikinlah karedok terong hijau, dimakan dengan nasi hangat dan goreng ikan asin peda merah. Mantaff djiwa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 orang
  1. 4 buahterong hijau
  2. Sejumputterasi matang bubuk
  3. 1 siungbawang putih ukuran kecil
  4. 1 potong kecilkencur
  5. Sejumputgaram
  6. 3 buahcabe rawit ukuran besar
  7. Secukupnyagula merah

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Haluskan terasi, garam, bawang putih, kencur, cabe rawit dan gula merah.

  2. 2

    Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan potongan terong hijau yang telah dicuci sebelumnya lalu di potong-potong kecil

  4. 4

    Penyet-penyet terong. Jangan terlalu halus. Koreksi rasa kembali. Lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggiani Qodariah
pada
Arjasari
Mahasiswa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa