Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 500 grammcsiperkegomba
  2. 1 fejközepes vöröshagyma
  3. 4 dltej
  4. 5 dkgvaj
  5. 2 ekliszt
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintszárított petrezselyem

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A gombákat megmossuk, megpucoljuk és reszelőn lereszeljük. (nagylyukú)
    A hagymát üvegesre pirítjuk és hozzáadjuk a lereszelt gombát.
    Pár percig kevergetjük, amíg a gombából az összes víz távozik.

  2. 2

    Felöntjük tejjel, fűszerezzük és 10 percig főzzük.
    Kevergessük sokat mert leéghet.
    10 perc után hozzáadjuk a vajat és összeturmixoljuk.
    Pár percet még forraljuk és tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Huszár Niki
Huszár Niki @huszarniki
Közzétéve:
Szombathely
👩‍🍳❤
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek