Pozsonyi sertéscomb tésztával
Néha kell egy kis változatosság! 😊
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Hozzávalók. A húst kiklopfoljuk és mindkét oldalát ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A hagymát apróra, az uborkát és a petrezselymet kockákra és a sárgarépát csíkokra vágjuk.
- 2
Egy kevés olajon a hússzeletek mindkét oldalát megpirítjuk. Fokozatosan raktam a serpenyőbe. Közben levet enged és azt elforraljuk.
- 3
Ha elforrta a levét, akkor pirosra sütjük. Majd kiszedjük a kuktába és félre tesszük. A visszamaradt olajban a hagymát megpirítjuk, felöntjük egy kevés vízzel.
- 4
És ezt ráöntjük a húsra. Hozzáadjuk a paradicsompürét, ízlés szerint megszórjuk pirospaprikával és felöntjük az alaplével, úgy hogy a húsokat ellepje. 40 percig a kuktában főzzük.
- 5
Majd kiszedjük a húst és a főzőlébe belerakjuk a répát, petrezselymet, a borsót és az uborkát, majd 10 perc alatt puhára főzzük.
- 6
Ha minden kész, akkor ráöntjük az egészet a húsra. Szükség esetén újra fűszerezzük. A tejszínhez adunk egy kevés tejet, majd egy kevés lisztet. Simára keverjük és ráöntjük a húsra. Egyet forralunk rajta és kész. A végén citromlével ízesítjük.
- 7
Nagyon finom! Tésztával tálaljuk. Érdemes elkészíteni, nem fogod megbánni!
- 8
Jó étvágyat kívánok hozzá!🤗
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Pikáns tejszínes csirkemell Pikáns tejszínes csirkemell
Imádjuk a csirkemellet, de néha kell a változatosság, ezért gyakran kísérletezek. 😋
-
-
Sajtos - zöldséges fasírt őzgezinc formában Sajtos - zöldséges fasírt őzgezinc formában
Kell egy kis változatosság 😊😊
-
Csirkemell jó asszony módra, ahogy én készítem Csirkemell jó asszony módra, ahogy én készítem
Egyszerű és gyorsan elkészíthető ebédre vagy akár vacsorára is. -
Tömlős sajtos - sonkás töltött rántott hús Tömlős sajtos - sonkás töltött rántott hús
Ne mindig a hagyományos rántott hús kerüljön az asztalra, néha kell egy kis változatosság. -
Mustáros sertéscomb savanyú uborkával Mustáros sertéscomb savanyú uborkával
Nem kell hozzá sok minden és mégis egy finom étel készíthető belőle. -
Szaftos sertéscomb, spagettivel tűzdelt kolbásszal, burgonyával Szaftos sertéscomb, spagettivel tűzdelt kolbásszal, burgonyával
Hirtelen jött ötlet eredménye!A kamrában kerestem valamit és a polcról leesett egy felbontott spagetti tészta. Gondoltam, akkor "gyere velem"!Előző este kivevettem egy kis darab sertéscombot, amiből mást akartam készíteni. Adva volt a hús, a spagetti, de mindegyik kevésnek bizonyult! Így tovább matattam és a hűtőből 2 db virslit és egy nagyobb darab füstölt kolbászt vettem ki. Azonnal láttam a sötét jövőjüket! 😆
-
Pozsonyi lime-os sertésragu bébirépás tésztával Pozsonyi lime-os sertésragu bébirépás tésztával
Egy újragondolt változatot próbáltam ki, ami tele van zöldségekkel és citrom helyett lime-ot tettem bele.Nagyon ízletes és finom recept, érdemes elkészíteni, ha már unalmasak a mindennapi ételek.
-
Spenótos smoothie 💚 Spenótos smoothie 💚
A kertemből szedett friss spenót adja meg ennek a smoothinak ezt a különleges zöld színt. 😊
-
Sajtos omlett baconba tekerve Sajtos omlett baconba tekerve
398 kcalEgy kis változatosság reggelire
-
Pozsonyi sertésszelet Pozsonyi sertésszelet
Mai ebéd pozsonyi sertésszelet zöld tésztával 🙂
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)