Cara Membuat
- 1
Campurkan kelapa parut yang sudah disangan, tepung ketan, dan garam. aduk hingga rata
- 2
Tuang santan hangat, sedikit demi sedikit. Uleni, hingga adonan Kalis dan tidak keras
- 3
Bentuk adonan lonjon, dengan berat @40gr
- 4
Goreng hingga kulit luar kering dan sedikit kecoklatan
- 5
Siapkan air, gula merah, gula pasir dan daun pandan (boleh tambah garam). Masak hingga semua merata.
- 6
Masak hingga air sedikit menyurut dan bergelembung banyak, masukan gemblong yang sudah digoreng
- 7
Masak hingga gula menempel dan kering
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Gemblong Ketan Gula Merah
Salah satu jajanan tradisional yg sy suka 🤗Req my bojo mnta di bikinin gemblong gula merah🥰kl menurut sy ini agak kemanisan,tp menurut org rmh sy udh pas kt nyaMungkin salah di ukuran gemblong nyaDi resep asli 1 resep ini menjadi 10 buah gemblong,jd sedang agak besarDan sy buat nya malah kecil2,jd nya gula nya ketebelan🤭Next buat yg agak besaran/gula nya di kurangin,karna sy kurang suka yg trllu manisTp ini tetep enak dan pasti akan bikin lgDengan cara di kira2 untuk lapisan gula nya 😁Source Dapur enta 🙏🏻#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron_yovi26


Gemblong ketan Gula merah
Dari kecil suka bgt sm makanan ini. Bikinnya gk ribet, di coba yaa gaess...


Gemblong ketan
Salah satu kue favorite saya, dan saya bisa buat sendiri, rasa Dan tekstur nya pas Dan enak...jadi cobalah..👍👍


Gemblong ketan
Ini kmaren buatnya pas ramadan tapi baru di share sekarang, masi sibuk silatuhrahmi jadi blm sempet masak n share resep 😱😀.Source : @cakedankue, @nengfirsa#berburucelemekemas#resolusi2019#week22#cookpadcommunity_pematangsiantar


Gemblong Ketan Gula Merah
Ternyata begini toh rasanya hihihi, baru kali ini makan gemblong gula merah. Rasanya enaaakk, terimakasih resepnya mba Veronica...#CookpadCommunity_Surabaya


Gemblong ketan putih gula merah
Lagi iseng aja pengen bikin makanan ini,, karna kbetulan ada tepung ketan.


Gemblong ketan putih


Gemblong tepung ketan
#PejuangGoldenBatikApron


Gemblong ketan hitam
Salah satu cemilan kesukaan saya☺️. Kangen jajan ini, lirik di lemari ada stock aneka tepung. Bikin bolu sudah bosen..heheh..kepikiran pingin coba bikin gemblong. Ini pertama kali saya bikin, Alhamdulillah sukses lancar jaya...heheheh.. #gemblongketanhitam #gemblongbalutgulaaren


Gemblong Ketan Enak
Gemblong ketan ... Gemblong ketan bunda bunda makanan tradisional hehheh manisnya gula aren + gula pasir, gurih dari kelapa parut, pokoknya endolllitahhhh dehhh .. resep ini punya diahdidi.com hanya aku liat d wall mom #Susana_Gracia_Cathrine thank u yaa :* <3 recommended banget :D


Gemblong ketan
Sukaa banget gemblong..cuma udh jarang ke Puncak yaa..macet 😅 kl pun gk macet takut kena razia mesti rapid 🤭Jadi nyoba bikin sendiri,d..Penampakan nya tdk seperti ekspektasi yaa..heheh...mungkin gula merah ku kurang merah..plus tadi goreng ketan nya kurang coklat 🙈🙈Tapi rasanya...enaakkkk dongg!! Lumayan buat pengobat rindu makan gemblong di Puncak 😁😁Source : instagram dapur resep


Gemblong (Getas Ketan)
Sejak kecil makanan satu ini akrab dengan saya, setiap pagi ada ibu penjual kue lewat depan rumah salah satu kue yang beliau jual, gemblong.. masih inget dalam ingatan enaknya sarapan pake gemblong dan teh manis hangat buatan mama. Jadi saya ingin bernostalgia dengan membuat sendiri gemblong yang ada dalam ingatan masa kecil saya itu. Video tutorial nya ada di YouTube Channel saya, sih iin. Terima kasih. Semoga bermanfaat.


Gemblong Ketan
sekarang bulan maret, sebulan lagi april. bulanya suami ultah. kebetulan liat liat resep, muncul ide buat bikin ini pas dihari suami ultah. biar rasa dan momentnya tepat, aku belajar bikin dilu dari sekarang, mudah mudahan berhasil buat suami seneng dihari ultahnya nanti . ini baru percobaan yaa #tantanganpertamaku 👩🍳🍳🍪


Ketan Gemblong Gula Karamel
Jajanan kesukaan suami yang simple banget bikinnya.Maaf ya lupa foto prosesnya.Karena tadinya tidak ada niat buat upload tapi suami bilang enak jadi kepikiran buat upload.


Gemblong ketan
Gemblong ketan kesukaan almarhum ayahanda tercinta. Sekarang cucunya juga suka :)


Gemblong ketan selimut gula
Masih pada fase kangen makanan jadul..sebenarnya bisa aja siy beli, tapiii...kayak ga puas gitu...trus pinginnya gemblongnya tetap empuk walau sudah berganti hari....#PejuangGoldenApron2


Gemblong Ketan Hitam
Posbar @dkitcheners_ tema minggu ini #JadoelButCool @animaryani_dapoer_ay. Hasil prakarya buat tema kali ini, Gemblong ketan hitam, gemblong punyaku eksotis..😁maklum pemula. Gemblong ketan hitam ini makanan jadul favorit keluarga kala diriku msh gadis😁 si ibu yang jualannya disuhun dan bawa keranjang anyaman. Tiap hari minggu pagi pasti nungguin jajanan yang satu ini..mana jajanan jadul mu..??#berburucelemekemas#resolusi2019#jadoelbutcool


Gemblong Ketan hitam Gula merah


Gemblong Merah Putih (gula merah, ketan putih)
suka gemblong..?? yups.. jajanan pasar yang satu ini legit manis dan krenyes pokoknya, biasanya gemlong manis berbentuk bulat lonjong.. tapi yang ini saya buat lain.. bentuknya memanjang.. kayak belatung.. hihihi.. tapi nggak kok.. ini mah asli gemblong.. bentuknya di buat berbeda karena saya menggunakan teknik pengorengan ala curos.. yakni adonan di masukan plastik segi tiga.. dan gunting untuk memotong adonan saat di goreng.. untuk lebih detailnya simak resepnya yuk.. :)


Gemblong ketan putih
Tinggal di Sumatera ga ada yg jual gemblong, mari kita buat aja gemblong atau jalabria ketan putih


04. Gemblong/Getas Ketan Gula Putih
17/04/19 --- Assalamu'alaikum...sejak tinggal disini (2013) belum pernah nemu yg jual kue ini..lepas kangen ma kue ini ya kalau mudik ke Depok...bisa dibeli di penjual kue langganan mama...Ternyata....paksu juga kangen ma kue ini..dan request minta dibikinin...sibuklah saya cari2 resep di cookpad, dan ketemulah dg resep mba @Siva_Alesha dg sedikit modifikasi disesuaikan dg bahan2 yg ada di rumah..ternyata gampang bgt ya bikinnya... rasanya mirip bgt ma yg di Depok...suami & anak2 sukak.. Alhamdulillah..😇😇😍#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#cookpadindonesia#masakitusaya#Resolusi2019#berburucelemekemas#masakitusaya


Gemblong Ketan Putih
Tiba2 ajaa kangen sama Bandung dan kangen Gemblongnta yg biasa dijual ama abang2 di pintu Tol Masuk Bandung.. ya udah jadinyaa beli bahan dan langsung buat Gemblong sore inii..pertama kali coba bikin dan jadi dehh..


Gemblong ketan Hitam isi gula merah
#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#CookpadCommunity_Sumbar


Gemblong tepung ketan
Penasaran cara membuat gemblong. Ini gemblong perdanaku.. lumayanlah enak..gk kalah sama yg dijual2..hehe^^


Gemblong ketan
Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola.#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#resepulien


Gemblong Ketan Putih
#PejuangGoldenBatikApronSource: FB


Gemblong ketan hitam
Selalu suka yg jadul2 karena orangnya jg jadul hehe , Alhamdulillah berhasil bikin gemblong setelah 2 x gagal pakai resep teh indry Hapsari makasih teh resepnya oke banget gemblong di #5resepterbaruku


Geplak ketan. / Gemblong
Cerita nya ini bulan puasa kemarin nyari keliling sekitaran rumah di Bandung gak Nemu jajanan ini karna lagi ngidam ya udah jadi bikin sendiri dech Alhamdulillah jadi juga


Gemblong Ketan Hitam
Salah satu camilan/jajanan pasar yang mudah ditemukan di daerah Jawa Barat, Jawa Tengah, Jakarta. Terbuat dari Tepung ketan, kelapa parut, dan dibalut dengan gula karamel (gula merah ataupun gula putih).


GEMBLONG KETAN COKLAT isi KEJU
Pengen makan gemblong dan punya coklat bubuk yang akan expired dan masih nganggur. Jadilah bikin jajanan masa kecil yaitu gemblong. Biasanya beli versi ketan hitam, tapi mau coba versi ketan putihnya.#RamadanPilihMasak#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16012657
Komentar (2)