کیک سیب و دارچین

 𝒮𝒶𝓇𝒶 𝑔𝑜𝓁𝒾
𝒮𝒶𝓇𝒶 𝑔𝑜𝓁𝒾 @sarakhademi1387

سلام عزیزای دلم بعد مدت ها دستور پخت گذاشتم یه دستور پخت عالی و بی نقص و خوشمزه این کیک فوق العاده خوش طعم و عطره امیدوارم درست کنید و لذت ببرید ببخشید که به دستور های عالیتون نمیتونم سر بزنم مشغله کاریم زیاده و وقتش رو ندارم ولی ممنونم از تمام کسانی که دستورم رو لایک می‌کنند 🥺😍🧡🌱

کیک سیب و دارچین

سلام عزیزای دلم بعد مدت ها دستور پخت گذاشتم یه دستور پخت عالی و بی نقص و خوشمزه این کیک فوق العاده خوش طعم و عطره امیدوارم درست کنید و لذت ببرید ببخشید که به دستور های عالیتون نمیتونم سر بزنم مشغله کاریم زیاده و وقتش رو ندارم ولی ممنونم از تمام کسانی که دستورم رو لایک می‌کنند 🥺😍🧡🌱

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۹۰ دقیقه
۵ نفر
  1. 2 پیمانهآرد
  2. 3 عددتخم مرغ
  3. 1 پیمانهشکر
  4. 3 عددسیب
  5. 1/2 پیمانهشیر
  6. 1/2 پیمانهروغن مایع
  7. 1 قاشق مرباخوریبکینگ پودر
  8. نوک قاشق چایخوریوانیل
  9. 1/2 پیمانهگردوی خرد شده (اختیاری)
  10. 2 قاشق مرباخوریدارچین

مراحل تهیه

۹۰ دقیقه
  1. 1

    برای تهیه سیب کیک و دارچین خوشمزه و مخصوص ابتدا دو تا از سیب ها را پوست می گیریم، سپس با رنده ریز رنده می کنیم. در ادامه سیب باقیمانده را پوست می گیریم و به صورت ورقه ای نازک خرد می کنیم.

  2. 2

    در این مرحله ۲ قاشق غذاخوری از شکر را به همراه مقداری دارچین روی سیب های ورقه ای می پاشیم و آنها را کنار می گذاریم. در ادامه فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانیتگراد روشن می کنیم تا به طور کامل گرم شود.

  3. 3

    حالا قالب مورد نظرمان را با کاغذ روغنی یا روغن جداکننده کیک پوشش می دهیم و کنار می گذاریم. در ادامه آرد را به همراه پودر دارچین و بکینگ پودر داخل یک کاسه مناسب با هم ترکیب کرده، سپس ۳ مرتبه الک می کنیم.

  4. 4

    در این مرحله تخم مرغ های هم دمای محیط را به همراه شکر و وانیل داخل یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس با دور تند همزن به مدت ۷ تا ۸ دقیقه مخلوط می کنیم تا بافت مواد حجیم و رنگ شان روشن شود.

  5. 5

    حالا شیر را به همراه روغن به ترتیب به مواد اضافه کرده و هر کدام را ۳۰ ثانیه با دور کند همزن مخلوط می کنیم تا با دیگر مواد یکدست شوند. در ادامه سیب های رنده شده را اضافه کرده و با لیسک به آرامی مخلوط می کنیم.

  6. 6

    در این مرحله ترکیب آرد را در سه مرحله به مواد درون کاسه اضافه کرده و با لیسک از یک سمت مواد را مخلوط می کنیم تا مایه کیک یکدست شود. در ادامه مایه کیک را درون قالب می ریزیم، سپس سیب های ورقه ای را روی مایه کیک می چینیم.

  7. 7

    حالا قالب را در طبقه وسط فر قرار می دهیم و اجازه می دهیم کیک به مدت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه بپزد. پس از اینکه کیک به طور کامل پخت، چند دقیقه گریل را روشن می کنیم تا روی کیک طلایی شود. در نهایت کیک را از فر خارج می کنیم.

  8. 8

    نوش جان🧡🌱

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
 𝒮𝒶𝓇𝒶 𝑔𝑜𝓁𝒾
در
دن‍‌ی‍‌امُ ب‍ ‍ه چ‍‌ش‍‌م‍‌ات ب‍‌اخ‍‌ت‍‌م دل‍‌ب‍‌ر:)
بیشتر

دستورهای مشابه