Puding Lumut Lapis

100+ orang telah melihat resep ini
Nita Andiyati
Nita Andiyati @nita_AR
Tegal

karena lama udah ga bikin puding, akhirnya bikin puding lumut dan ternyata anakku suka 😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
banyak
  1. bahan puding lumut :
  2. 1 bungkusagar plain (aku merk slwallow)
  3. 1 bungkussantan instan (merk kara)
  4. 1 buahtelor ayam
  5. 6-7 sdmgula sesuai selera
  6. sejuput garam
  7. sedikitperisa+pewarna taro (sesuai selera bisa diganti)
  8. 500 mlair
  9. sedikitvanili
  10. bahan lapis coklat :
  11. 1 bungkusagar coklat (merk agarasa)
  12. 6-7 sdmgula
  13. 125 mlsusu cair
  14. 320 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Puding lumut:

  2. 2

    Siapkan panci, masukan agar plain, telor, gula, santan, garam, vanili dan air lalu aduk2 sampai rata tambahkan perisa taro kemudian nyalakan api sedang

  3. 3

    Aduk terus menerus agar telor tidak menggumpal

  4. 4

    Masak sampai mendidih dan bertekstur lumut

  5. 5

    Setelah itu angkat dan masukan ke loyang dan tunggu hingga set kurang lebih 20menit baru lanjut bikin lapis coklatnya

  6. 6

    Lapis coklat :

  7. 7

    Masukan agar coklat, gula, susu cair plain dan air. kemudian aduk2 hingga rata dan masak hingga mendidih lalu angkat

  8. 8

    Masukan kedalam loyang yg tdi secara pelahan agar tidak bocor ke bagian bawah, lakukan sampai habis

  9. 9

    Diamkan hingga set kemudian masukan ke kulkas

  10. 10

    Nb. aku jadiin 2 loyang agar ukuran 10cm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nita Andiyati
Nita Andiyati @nita_AR
pada
Tegal
suka masak dan penasaran sama hal hal yang belum dicoba, terkadang hasilnya tidak sesuai ekspetasi 😂 but, I like it. apa salahnya untuk mencoba. ☺
Lebih banyak

Resep Serupa