4. Tumis Brokoli Tahu Wortel

Nurul_SaNia
Nurul_SaNia @NurulMurni24
Depok, Jawa Barat

Kesukaan si kk dgn brokoli, masak tumisan ini aja lah. Simple & enak 😉

#CookpadCommunity_Depok
#Week4
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakItuSaya

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolbrokoli uk.sedang
  2. 2 buahwortel
  3. 5 buahtahu putih
  4. 3 siungbaput
  5. 1/2 siungbawang bombay
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 150 mlair/ sesuai selera
  12. 1 sdtmaizena cairkan dgn 5 sdm air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong" brokoli, rendam dgn air bersih & garam selama 15 menit. Cuci kembali dgn air bersih & tiriskan.
    Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay & baput hingga harum.

  2. 2

    Masukkan brokoli & wortel, tumis hingga wortel setengah matang. Masukkan tahu putih, air, kecap asin, saus tiram,gula pasir, kaldu jamur & lada bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan maizena yg sdh di cairkan dgn air ke dlm tumisan, aduk sebentar. Biarkan kuah mengental, baru matikan api & taruh tumisan di piring saji. Siap di hidangkan 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul_SaNia
Nurul_SaNia @NurulMurni24
pada
Depok, Jawa Barat
👉 Media untuk menyimpan & berbagi resep masakan 😉👉 Intinya masih harus banyak belajar 👩‍🍳id cp: 15222080#MasakItuSaya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa