تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
تكفي ١٠ أشخاص
  1. مقادير الحشوة اللحم:
  2. 3رز مصري مغسول ومنقوع
  3. كيلوفلفل 🫑 رومي
  4. كيلوكوسا
  5. 5 حباتباذنجان 🍆
  6. كيلولحم مفروم
  7. ملعقتينمعجون طماطم
  8. خمسة حبات طماطم معصورة
  9. ماجي
  10. حزمةكزبرة 🌿 مفرومة
  11. حزمةبقدونس 🌿 مفروم
  12. ملعقة كبيرة ثوم وزنجبيل مفروم
  13. ٢ بصل 🧅 مفروم
  14. البهارات: ملعقة صغيرة فلفل اسود وملعقة وسط بهارات مشكله وملعقة صغيرة كمون وملعقة صغيرة كزبرة وملح
  15. مقادير خلطة :
  16. ٦ حبات طماطم معصورة
  17. ملح وماجي وملعقة صغيرة فلفل اسود وملعقة صغيرة بهارات مشكلة ورشة كركم

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نحمي اللحم مفروم وقبل بينشف مويتها نضيف البصل وبعدها البهارات والماجي.

  2. 2

    ثم اضيف الثوم وزنجبيل وحركها ثم المعجون الطماطم والطماطم واتركها تتسبك.

  3. 3

    ثم أضيف الأرز المصري والملح واضيف الكزبرة والبقدونس المفروم.

  4. 4

    نحشي الكوسة والفلفل الرومي ثم ارثها في قدر وضيف لها عصير الطماطم واضيف ماء حار اتركها ربع ساعة مع تغطيت القدر.

  5. 5

    اضيف الملح والفلفل الأسود والقليل من البهارات المشكله والكركم.

  6. 6
  7. 7

    وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Fofooo❤️
Fofooo❤️ @Fofooo_albariky
نُشرت في
المملكه العربية السعودية -جدة

التعليقات

وصفات مشابهة