Cimol Kentung

#PejuangGoldenBatikApron #menudiet #menusehat #menulebaran #mingguke13 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bandung #ResepNyonyaCimit
Cemal cemil rasanya udah lama sekali tidak menikmati makanan satu ini. Apa itu? Cimol. Tapi, cimol yang satu ini anti beleduk walaupun di goreng di minyak panas tidak meleduk sama sekali alias aman. Apalagi rasanya endulita sekali kata anak-anak dan suamiku 🤤
Camilan ini juga bisa jadi salah satu alternatif untuk lebaran nanti. Karena biasanya orang-orang suka ada yang bosan bila setiap tahunnya camilan yang disajikan kue kering atau opor ayam.
Marhaban ya Ramadhan 🙏
Cara Membuat
- 1
Kupas dua buah kentang, lalu cuci bersih. Setelah itu kukus selama kurang lebih 7-8 menit, tergantung besar kecilnya kentang
- 2
Hancurkan kentang yang telah dikukus, lalu tambahkan 10 sdm tepung tapioka, 5 sdm tepung maizena, 1/2 sdm merica bubuk, 2 sdm garam dan 1 sdm kaldu atau secukupnya saja
- 3
Setelah itu, aduk rata adonan. Uleni hingga adonan tercampur.
- 4
Ambil sedikit adonan, lalu bentuk menjadi bulat kecil. Kira-kira sebesar kelereng, ulangi hingga adonan habis
- 5
Siapkan minyak goreng, lalu panaskan. Tunggu hingga minyak hangat, lalu masukkan adonan cimol. Masak dengan api kecil hingga cimol matang sempurna.
- 6
Bila cimol telah matang sempurna, angkat dan tiriskan cimol. Sajikan dengan saus kesukaan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Cimol buat cemal cemil


Cimol anti meledak


Cimol rumahan


Cimol kentang


Cimol Kentang


Cimol Pedas


Cimol


Cimol Rumahan


Cimol anti meletus


Cimol


Cimol kenyal anti meleduk


Cimol anti meledak


Cimol


Cimol


Cimol


Cimol kentang


Cimol Bumbu Pedas


Cimol bojot


Cimol


Cimol


Cimol Homemade


Cimol Kentang


Cimol anti meledak


Cimol


Resep Cimol Kentang


Cimol


Cimol Simple


Cimol Rumahan


Cimol Santan


Cimol

Komentar