Cara Membuat
- 1
Aduk tepung dan garam, tuang air panas sedikit2 sambil diaduk menggunakan spatula/ sendok. Setelah dirasa cukup aduk dengan tangan sampai merata dan adonan bisa dipulung. Kemudian dibentuk dan diisi gula merah, bulatkan. Selesaikan hingga habis.
- 2
Didihkan air beri daun pandan. Setelah mendidih masukkan kelepon masukkan bertahap agar tidak nempel satu dengan lainnya. Rebus sampai mengapung dan angkat.
- 3
Sajikan Kelepon dengan kelapa parut yang sudah dikukus. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Klepon ketan hitam#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa
Biasanya, kue klepon, identik berwarna hijau, kali ini aku ingin coba yang lain, pakai tepung ketan hitam, dan Alhamdulillah jadi dan enak, buat teman minum teh.


Klepon Ketan Hitam


Kelepon ketan hitam
Bikin klepon ketan hitam nih, karena ada persediaan ketan item. Walau namanya kelepon ketan hitam tapi tetep aja mesti dicampur sama tepung ketan putih, karena kalo full ketan hitam semua hasilnya jadi keras, ketan hiram itu teksturnya pera, jadi mesti dicampur sama ketan putih untuk perekatnya.Cobain dech.. tetep kenyal kok.


Kelepon Ketan Hitam
Pagi cookpaders, ikut meramaikan weekand challenge, posbar ngabibitanya warga conmbo dan juga posbar Kelas Alumni cookpad yang telat 1 hari karna ketiduran 🤭, Karna temanya hampir sama semua saya buat kelepon dari tepung ketan hitam, bahannya hampir sama dengan kue bugis hanya proses masak dan isinya beda, dan rasanya enak banget apa lagi pas digigit gula merahnya pecah dan lumer di mulut. Bisa buat menemani minum teh sore hari nih, cara buatnya pun mudah yuk kita buat#PejuangGoldenApron3#AlumniKelasCookpad_SemarakKlepon#CABEKU#PakKetipakTepung#CookpadCommunity_Bogor#ComBoNgabibita_OlahanTepung#cookpadIndonesia


KLEPON KETAN HITAM
liat postingan teman mba opy nopi buat klepon jadi kepengen... pas goggling nemu klepon ketan hitam... kebetulan tepung ketan hitam masih ada stok... ya udah cyuss ke dapur.


Klepon Ketan Hitam
Ngresep dengan sisa semangat dan sisa bahan yang ada... Masih sempat walau sebenernya jadwal amat padat.....Merdekaaa.....Resep dari simbok#Semangcook_JajanPasar#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron#JajanPasarNusantara


Klepon lembut ketan hitam


Klepon Ketan Hitam
Mendadak Klepon 😂😂,bisanya gak dapat nyariin tepung ketan putih ke beberapa toko/mini market dekat rumah,udh hopeless mau skip aj ikutan posbar, tiba-tiba ingat ada tepung ketan hitam di rumah....cuus cari resep klepon yg pake tepung ketan hitam, eh,nemu punya kak @aning_miza , Bismillah yok dicoba...😉 #CookpadCommunity_SumUt#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan


Klepon ketan hitam
Meramaikan posbar #Clover yang sabtu ini temanya olahan tepung ketan. Ini namanya klepon ketan hitam tapi disini aku pakai tepung ketan hitamnya cuma sedikit, soalnya kalau banyak hasilnya lembek, sesuai selera aja sih mau banyak apa dikit, xixixi.#CloverCookingLovers#SemarakClover#TepungKetaninAku#Semarak_TepungKetaninAku#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia


Klepon Ketan Hitam
Satu lagi penulis cookpad favoritku adalah mb Risa @mamafathan.. Beliau banyak memberi inspirasi dari sejak resep beliau belum ada seribu sampai sekarang hampir tiga ribu, masyaaAllah rajin sekali ya beliau 🥰 Dari beliau juga aku jadi terinspirasi pengen mengabadikan apa yang sudah aku masak & ngerasa tambah semangat nulis resep apapun masakanku 🙏Terimakasih yaa mb Risa, teruslah memberi inspirasi buatku yang masih sering mood²an ini ☺Semoga berkenan yaa dengan cooksnap aku walau ada beberapa yang aku sesuaikan dengan ketersediaan bahan dirumah 🙏#GAS2025#PenulisFavoritku#Semangcook_ManisnyaBerbuka#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang


Klepon Ketan Hitam
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!3C kembali dengan arisan cooksnap, yang jatuh ke mbak Atik @atieq_arSaya nemu resep yang menurut saya perlu dicoba, yaitu klepon ketan hitam. Penasaran dengan rasanya, langsung eksekusi.Sumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16863083#ArisanCooksnap3C_AtikRusmiyati#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa#GAS2025#manisnyaberbuka#berbagirasaramadhan#kopijos_maret2025


Klepon ketan hitam
Suka banget makanan yg terbuat dr ketan...gk ada tepung ketan putih yaaa gunakan saja yg ada tepung ketan hitam....


Klepon ketan hitam
BismillahirrahmanirrahimPertama kalinya makan dan bikin klepon dari ketan hitam, penasaran ternyata rasanya mirip kue Bugis, cuma didalamnya meletus gula aren yang sudah mencair, enak pastinya.#CookpadCommunity_Depok#Kleponmania#Rencanakankebaikanmu#Bakerpad_berbagikebaikan#Bakerpad_community


Klepon ketan hitam
#kuemanisIndonesia#pilihmasakuntukbangsa#cookpadCommunity_jakartaAssalamualaikum momiesIkutan meriahkan kue manis indonesiaSaya pilih bahan ketan hitam , dan bikin klepon yang mudah dan praktis membuatnya . Yuuk simak resep berikut.


614. Klepon Ketan Hitam
Bismillaah, pngen cobain klepon ketan hitam (pake tepung ketan hitam)enak jg lho.. yuk cobainsumber resep : @atieq_ar#potberbisik_kuemanisindonesia#kuemanisindonesia#pilihmasakuntukbangsa#cookpadcommunity_mpasi#mpasiuntuksikecil#cookpadcommunitybekasi


Klepon Ketan Hitam
Ramadan Day1Diawali dengan takjil klepon. Klepon yang identik dengan warna hijaunya. Saya mencoba klepon warna hitam yang berasal dari penggunaan tepung ketan hitam.Isian tetap si manis gula merah. Belum dicobain karena masih puasa 😁Tapi dah berasa wanginya, kenyal lembut dan rasanya pasti bakalan enak 🤤Resep punya mba @merrabawati yang udah saya sesuaikan yaSelamat puasa 🥰Salam geyal geyol 😁Cek yuk Resep klepon saya yang lain, klepon labu kuning:https://cookpad.wasmer.app/id/r/6178095#Posbar#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Palembang


Klepon Ketan Hitam
Masih berbahan dasar ketan hitam sisa bikin kue ku tempo hari, kali ini aku bereksperimen bikin klepon, modifikasi dari resepmasakanspesial.com, hasil nya bola2 klepon yg menggoyang lidah, dengan rasa khas ketan hitam yang legit, dibalut gurihnya kelapa parut dan manisnya gula merah yg meletus dimulut hmmmmmm...


Klepon Ketan Hitam
Menjelang ultah RI, cookpad bikin posbar macam2 makanan dan jajanan Indonesia.Untuk minggu ini temanya Kue Manis dg bahan yg sudah ditentukan. Haduuuh udh hopeless tdnya, banyak bgt bahan2 yg susah aku dapetin di UK sini. Untungnya pas jalan2 k town, ada toko Chinese yg jual tepung ketan hitam. Ga pake pikir panjang udh lgsg beli.Pulang2 lgsg ngubek cookpad, cari inspirasi. Tdnya mau ku bikin Getas, tp suami nolak. Yaudah coba cari2 lg, nah ketemu nih resepnya mba Laily Agustien (@cook_ummifaizfaqih), pas banget semua bahannya aku udh punya dan suami approve, kangen jg dia sm klepon hihihiiiYuuhuuu pejuang GATA, kaa @O2_Kitchen dan kaa @bunda_Azza coba resep ini yuuuk 😉https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#GenerasiAprontis#GATA_week18#TiketGlobalApron#KueManisIndonesia#Cocomtangpost_SiManis23#CookpadCommunity_Tangerang


Klepon ketan hitam
Pengen coba buat klepon yang lagi viral tapi menggunakan tepung ketan hitam dengan cari mudah


Klepon Ketan Hitam
Sore2 enaknya ngemil sambl ngeteh ya....ada tepung ketan hitam minta dieksekusi niy..ngubek cookpad nemu resep ini. Jadilahhh...sumber: mba wirda...thanks buat inspirasinya mbaa...😙😙


Klepon Ketan Hitam Gula Palm
Tandanya ramadhan itu pasti akan ada takjil dengan menu klepon ini. Pas ada sisa tepung ketan hitam dan juga males nyisir gula merah jd isiannya pake gula olm aja yang praktis. Rasanya khas banget kalo pake tepung ketan hitam ini. Kebetulan juga sedang challenge klepon manis jd lah digaskeun bebikin klepon 😬😬#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#cookpadcommunity_kalsel


Klepon Ketan Hitam
Assalamualaikum....minggu ini saya baru suka olahan jajanan tradisional. Karena bahan² semua sdh siap, ada sisa ketan hitam kemarin pas buat brownies pisang ketan hitam, ada parutan kelapa yg beliin pak suami 😅, lihat daun pandan dah pada tua² dan pada patah, mood bikin jajanan tradisional meronta² 😂....halah.Saya termasuk ketan hitam lovers, jd saya pgn membuat klepon dr tepung ini, apakah segurih produk² dari aneka olahan ketan hitam yg saya masak??? Awalnya saya kaget moms, kok tepung ini gak suka air, takaranya airnya beda sama kalau pakai ketan putih, dan rasanya kurang lengket, jd agak susah mo dibentuk bulat. Akhirnya saya kombinasi dg tepung ketan putih, hasilnya lumayan gampang dipulung dan gak ambyar kl di bentuk.Berikut resepnya moms.#PekanPosbar#Kopijos_JajanPinggirNdalan#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Timlo_JajaninDongMah


Klepon ketan hitam
Jajanan yang punya tektur kenyal dengan rasa gurih dr kelapa parutnya kemudian saat dimakan akan ada rasa manis yang pecah di mulut krn keluar dari gula merahnya 😍😍Biasnya warnanya hijau, tapi kali ini sy buat dengan ketan hitam jadinya malah ungu. Cantik jg 😍


Klepon ketan hitam#Indonesiamemasak
Yuuhuuu....pertama kali bikin klepon..lumayan lh hasilnya walau pun kurang menarik hasil dan fotonya tp rasa gk mengecewakan..ttp enyyaak 👌👌👌...😀


68. Klepon Ketan Hitam
Pertama kali buat klepon dan dalam rangka memanfaatkan sisa tepung ketan hitam dan jadilah Klepon Ketan Hitam #jajanantempoedoeloe


Klepon Ketan Hitam
Source: Sajian SedapCocok sama resep ini, walaupun sudah dingin ttp tidak keras. Dan saat dimasukkan kulkas semalaman lalu dimakan keesokan harinya ttp tidak keras (saat keluar kulkas didiamkan disuhu ruang dulu selama kurleb 30 menit, baru disantap).Saya bikin jadi 2 isian , isi gula merah & isi keju.Isian Keju (untuk roti, bakpau, bakpia, dll)Link: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6431858-isian-keju-untuk-roti-bakpau-bakpia-dll?via=profile#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_bogor#nilasetiawan37_resep


Klepon ketan hitam
Cemilan ini enak lembut bgt gampang bgt ayg terpenting semua suka,yukk di intip resepnya


Edisi onde onde (klepon) tepung ketan hitam plus ubi kuning,
Selain gampang bikinnya jg kesukaan moms ,, so,, brkreasi aja dg bahan yg ada di dirumah


Klepon ketan hitam
#PejuangGoldenBatikApronMenu buka puasa Sunnah syawal


Klepon ketan hitam
Ada sisa tepung ketan hitam sedikit, dibuat bolu kurang deh, ya udh lah kita buat klepon ketan hitam yg manis dan legit, ga bisa brenti pengen nya nyomot lagi dan lagi... Cocok sm temen teh hangat tawar...

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16025419
Komentar