Tökfőzelék tejföllel, virslivel 🥣🥣

Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Tata

Ez az a főzelék fajta amelyik igencsak megosztott hírnévnek örvend. Van aki szereti és van aki rá sem bír nézni, de olyan nincs aki a kettő között lenne. Bármilyen feltéttel kínálhatjuk én most virslit tettem bele.

Tökfőzelék tejföllel, virslivel 🥣🥣

Ez az a főzelék fajta amelyik igencsak megosztott hírnévnek örvend. Van aki szereti és van aki rá sem bír nézni, de olyan nincs aki a kettő között lenne. Bármilyen feltéttel kínálhatjuk én most virslit tettem bele.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35-40 perc
4 fő
  1. 60-70 dkggyalult tök /fagyasztott/
  2. 1nagyobb fej vöröshagyma
  3. 1 evőkanálőrölt pirospaprika
  4. Kapor, só, bors
  5. 1 kiskanálnádcukor
  6. Pici almaecet de elhagyható
  7. 2 evőkanálolívaolaj
  8. 1nagy doboz tejföl /20%-os/
  9. 2pár virsli

Elkészítés

35-40 perc
  1. 1

    A hagymát apróra vágva üvegesre párolom, majd a tűzről levéve megszórom pirospaprikával.

  2. 2

    Felöntöm vízzel és beleteszem a gyalult tököt, és a kaprot. Annyi vizet teszek rá amennyi éppen ellepi. Sózom, borsozom és puhára főzöm. Én most botmixerrel kicsit összeturmixoltam, mert nagyra vágtam a tököt amit nyáron eltettem.

  3. 3

    A főzelékbe teszem a tejfölt, és még egyszer jól átforralom.

  4. 4

    A virsliket felkarikázom és a főzelékhez adom. Amikor a virslik megpuhultak lekapcsolom alatta a gázt, hozzáadom az ecetet és tálalom. Én nem tettem bele sem keményítőt sem lisztet így is sűrű lett és finom.

  5. 5

    Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Közzétéve:
Tata
Szeretek a konyhában sütni , főzni új dolgokat kipróbàlni,felfedezni.Próbállok mindig változatos ételeket készíteni.Szeretem a szeretteimet meglepni mindig valami újdonsággal.
Olvass tovább

Hasonló receptek