Tumis Daging Pedas

Chacha
Chacha @chacha_02
Jakarta Pusat

Pernah liat resep dimana tapi lupa karena udah lama nggak masak ini. Akhirnya tadi coba masak ini lagi pakai bumbu-bumbu yg ada aja ternyata rasa lumayan bikin makan tambah terus pakai nasi hangat.

Tumis Daging Pedas

Pernah liat resep dimana tapi lupa karena udah lama nggak masak ini. Akhirnya tadi coba masak ini lagi pakai bumbu-bumbu yg ada aja ternyata rasa lumayan bikin makan tambah terus pakai nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 300 grdaging
  2. 3 buahbawang putih
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 2 buahcabai hijau besar
  5. 5 buahcabai rawit merah
  6. 3 sdmkecap asin
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/4 sdtgula
  10. 1/4 sdtmerica bubuk
  11. 1/4 sdtkaldu jamur
  12. 200 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong daging tipis-tipis (agar lebih mudah di potong tipis-tipis, buat daging menjadi 1/2 beku terlebih dahulu)

  2. 2

    Cuci daging (optional ya, kalau saya suka di cuci dulu min. 2x)

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum lalu masukan cabai dan bawang bombay lalu tambahkan air.

  4. 4

    Sambil menunggu air mendidih kemudian masukan kecap asin, kecap manis, gula, garam, merica bubuk dan kaldu jamur.

  5. 5

    Masukan daging kemudian tutup. Masak sekitar 10-15 menit sampai daging empuk (masak dengan api sedang).

  6. 6

    Setelah matang sajikan dengan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chacha
Chacha @chacha_02
pada
Jakarta Pusat
Mom of 2 toddlersmencoba belajar masak dari hasil browsing- browsing.Cooking with love for my toddlers and husband ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa