🦋 فطــــــــائر مقليـــــــــة 🦋

إبتسامة الأميرة
إبتسامة الأميرة @Fath_ezohour
ولاية عين الدفلى 💖الجزائر

وصفة أكثر من رائعة فطائر مقرمشة وحشو لذيذ اتمنى تجربوها وتستمتعو ببنتها 😋😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كاسحليب
  2. ½ كاسماء
  3. ملعقة اكلسكر
  4. ملعقة اكلخميرة فورية
  5. ¼ كاسزيت
  6. ملح
  7. فرينة
  8. الحشو:
  9. ½صدر دجاجة
  10. 2 حباتبصل كبار
  11. 2فلفل اخضر
  12. 2 حباتجزر حجم كبير او 3
  13. ملح
  14. توابل: ملعقة صغيرة فلفل اسود
  15. ملعقة صغيرةكمون
  16. ملعقة صغيرةزنجبيل
  17. زعتر
  18. 5 ملاعقزيت
  19. 2 حباتبيض
  20. شابلور
  21. جبن مبشور

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نحط الحليب والماء دافيين نضيف السكر والخميرة نتركهميتفاعلو مدة خمس دقاىق وبعدها نضيف الملح والزيت والفرينة

  2. 2

    نضيف الفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية نعجنها حوالي دقيقة حتى تصبح ملساء نغطيها ونتركها تختمر

  3. 3

    بعد الإختمار نقطع العجينة الى قطع صغيرة ونشكل كور نفتح كل كرة بالشكل البيضوي ونحط ملعقة اكل من الحشو ونضيف كمية من الجبن

  4. 4

    نغلق العجينة بهاذا الشكل وبعدها نمررها في البيض وبعدها في الخبز

  5. 5

    نقليهم في الزيت على نار متوسطة

  6. 6

    الحشو: نقطع صدر الدجاج شرائح ونتبلهم بالتوابل المذكورة وبعدها نحط الزيت في مقلاة يسخن ونضيف الدجاج نتركه يتقلى من الجهتين

  7. 7

    نقطع البصل والفلفل ونبرش الجزر

  8. 8

    بعد نزع الدجاج من المقلاة نحط مكانو البصل والملح ونتركه حتى يذبل نضيف الفلفل والجزر بعد الإستواء ينزع من على النار نضيف عليه الدجاج بعد تقطيعو الى قطع صغيرة بالمقص او السكين ونخلط الكل مع بعض

  9. 9

    وهذا شكل الفطاىر بعد القلي مقرمشين يميييييي. 😋😋😋 بالصحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
إبتسامة الأميرة
نُشرت في
ولاية عين الدفلى 💖الجزائر
أحب البساطة والتميز🌸وأحب الإفادة والإستفادةوصفاتي صدقة جارية
اقرأ المزيد...

التعليقات (48)

وصفات مشابهة