Buko Pandan versi Sultan (Filipino Dessert Gluten Free)

Mrs. Ferdi
Mrs. Ferdi @mrs_ferdi
Yogyakarta

Assalamu'alaikum...

gara-gara ada temen minta dibuatin buko pandan, jadi ngiler sendiri 😁
dessert favorit dirumah nih, semua suka.

kali ini bikin buko pandan versi Sultan, dgn tekstur kuah yg thick and creamy,,
yummy bangett 🤤

sebelumnya udah pernah share resep buko pandan juga yg versi ekonomis dan tetep creamy donk 🤭,
link resep aku lampirin dibawah ya..

March 6, 2022.
5th weeks GBA

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#PejuangGoldenBatikApron
#mrsferdi2022
#mrsferdigoldenbatikapron
#PekanPosbar #GlutenFree #Kopijos_GlutenFree
#mrsferdiidetakjil

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 cup
  1. Bahan isian :
  2. 500 grkelapa muda, potong2
  3. Jelly pandan
  4. 100 grSagu mutiara
  5. Bahan jelly pandan :
  6. 1 bungkusnutrijel plain (15 gr)
  7. 100 grgula
  8. 600 mlair kelapa (boleh pake air biasa)
  9. Sedikitpasta pandan
  10. Bahan Kuah :
  11. 400 mlwhipcream cair (anchor)
  12. 385 grevaporated milk (1 kaleng FN)
  13. 150 grsusu kental manis
  14. 1/4 sdtpasta pandan
  15. Toping :
  16. Keju parut

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masak sagu mutiara, cara memasak bisa klik disini ➡️

  2. 2

    Bikin jelly pandan :
    Masak semua bahan jelly, sambil diaduk.
    setelah jelly mendidih, tuang diwadah, diamkan sampai jelly set, lalu potong kotak-kotak kecil.

  3. 3

    Siapkan semua bahan isi dan kuah.

  4. 4

    Dalam wadah yg agak besar :
    Masukkan bahan kuah, aduk sampai tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan semua bahan isian, aduk rata.
    siapkan wadah yg bersih, aku pakai jar kaca.
    masukkan buko pandan kedlm jar, lalu dinginkan dikulkas.

    1 resep jadi 8 cup 350 ml

  6. 6

    Beri toping keju parut biar makin yummy 🤤

  7. 7

    Masya Allah.....
    Buko pandan versi sultan emang Enak banget,,,
    kental dan so creamy 🤤

    Buat yg suka jualan, bisa cek Resep buko pandan versi ekonomis dan creamy disini ➡️

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Enik S Listari Wiraguna
Enik S Listari Wiraguna @Enik_cookpad92
Kak, ini beneran g pke air kelapa? Enakan pke atau gk pke kak?

Ditulis oleh

Mrs. Ferdi
Mrs. Ferdi @mrs_ferdi
pada
Yogyakarta
assalamu'alaykum warahmatullahi wabarakatuh..ketika memasak menjadi hobby baru yg mengasyikan, dapur menjadi tempat favorit utk bereksperimen, dan makanan menjadi hal mudah untuk berbahagia bersama keluarga dan orang-orang tercintahow wonderful life is.soal rasa itu selera, but there's a secret that always makes every food special,,that's LOVE.salam kenal semuanya,,,selamat datang di gallery resepku yg sederhana.semoga bermanfaat dan makin menambah rasa cinta pada Allah SWT.jazakunnallah khayran katsiran ❤️memorable in cookpad june 28, 2018.IG : @mrs_ferdii
Lebih banyak

Resep Serupa