Kaldu Sapi MPASI Homemade

Fey_Pawonmungil
Fey_Pawonmungil @Fey_pawonmungil

Sebelumnya sudah ada resep Kaldu Ayam Kampung.. Kaldu Ceker ...
Kali ini saya membuat Resep "Kaldu Sapi MPASI"

Saya menggunakan Tulang Iga yg masih ada daging nya... Biar dapat nutrisi dari tulang dan daging juga...

Manfaat Kaldu Tulang Iga untuk MPASI :
1. Memperkuat pertumbuhan Tulang dan Gigi
2. Membantu membangun jaringan ikat dan persendian
3. Mengurangi Resiko Alergi
4. Mendukung imunitas dan Pencernaan
5. Memenuhi Kebutuhan Protein
6. Sangat kaya akan Vitamin, mineral dan antioksidan
7. Mengurangi peradangan

Dari awal mulai MPASI menyemangati diri sendiri... Untuk membuat kebutuhan MPASI baby Nala secara Homemade... Termasuk Kaldu...

#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadCommunity
#Cookpad_Id
#KalduSapiMPASI
#KalduSapi
#KalduMPASI
#ResepMpasiNala
#Resepfey_pawonmungil
#Fey_pawonmungil
#PejuangGoldenBatikApron
#PejuangMPASI
#KreasiMPASI

Kaldu Sapi MPASI Homemade

Sebelumnya sudah ada resep Kaldu Ayam Kampung.. Kaldu Ceker ...
Kali ini saya membuat Resep "Kaldu Sapi MPASI"

Saya menggunakan Tulang Iga yg masih ada daging nya... Biar dapat nutrisi dari tulang dan daging juga...

Manfaat Kaldu Tulang Iga untuk MPASI :
1. Memperkuat pertumbuhan Tulang dan Gigi
2. Membantu membangun jaringan ikat dan persendian
3. Mengurangi Resiko Alergi
4. Mendukung imunitas dan Pencernaan
5. Memenuhi Kebutuhan Protein
6. Sangat kaya akan Vitamin, mineral dan antioksidan
7. Mengurangi peradangan

Dari awal mulai MPASI menyemangati diri sendiri... Untuk membuat kebutuhan MPASI baby Nala secara Homemade... Termasuk Kaldu...

#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadCommunity
#Cookpad_Id
#KalduSapiMPASI
#KalduSapi
#KalduMPASI
#ResepMpasiNala
#Resepfey_pawonmungil
#Fey_pawonmungil
#PejuangGoldenBatikApron
#PejuangMPASI
#KreasiMPASI

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grTulang Iga Sapi yg masih ada daging nya.. cuci bersih
  2. 3 siungBawang Putih di geprek
  3. 1 BuahBawang Bombay sedang bagi 4 bagian
  4. 2 RuasJahe di geprek
  5. 1 buahTomat di potong 4 Bagian
  6. 1 batangDaun Bawang
  7. 2 batangSeledri
  8. 1 BuahWortel Besar di bagi 3 bagian
  9. 2,5 literair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahan dan peralatan masak

  2. 2

    Masukkan air kedalam panci... Masak hingga mendidih...

    Lalu masukkan Tulang Iga Sapi...

    Kemudian masukkan Semua Bahan bumbu kaldu...

  3. 3

    Aduk rata... Lalu tutup rapat panci... Masak dengan api kecil selama 1,5 - 2 jam...

    Setelah hampir 2 jam... Aduk kaldu... Dan matikan api

  4. 4

    Setelah Kaldu matang... Dinginkan terlebih dahulu... Menghilangkan uap panas... Tapi jangan sampai lemak tulang iga membeku... Cukup hangat kuku...

    Lalu saring kaldu...

    Dari 2,5 liter Air... Saya mendapatkan 1,6 liter kaldu...

    Sisa tulang iga jangan di buang... Bisa di masak kembali Untuk SOP atau Gulai...

  5. 5

    Setelah di saring... Kaldu bisa di simpan di botol ASIP/ Plastik ASIP / Cetakan Es Batu silikon bertutup/ plastik food grade...

    Kaldu bisa di simpan di Chiller tahan hingga 3-4 hari... Freezer bisa tahan hingga 6 bulan...

    Selamat Mencoba dan semoga bermanfaat 💙

  6. 6

    Resep Kaldu untuk MPASI lainnya bisa di lihat di tautan resep "Kaldu Ayam Kampung MPASI"

  7. 7

    Atau "Kaldu Ceker Ayam MPASI"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fey_Pawonmungil
Fey_Pawonmungil @Fey_pawonmungil
pada
Untuk Resep MPASI bisa di searching dengan #ResepMPASINalaHobby masak bukan Ahli masak .. Terima Kasih yg sudah follow... apabila ada pertanyaan ttg resep yg tertera... jangan sungkan bertanya dengan Fey ya... Salam Cooking dan Baking 💙💙💙
Lebih banyak

Resep Serupa