Udang asem

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang sedang
  2. 5bawang putih uleg kasar
  3. 6 mata asamJawa
  4. Garam
  5. Gula
  6. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, potong sungutnya. Pilih udang jangan terlalu besar ya Bun biar terasa gurih.

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai layu, masukkan asam Jawa, garam, gula, kaldu jamur.

  3. 3

    Masukkan udang aduk aduk. Tidak perlu ditambah air ya Bund, karena udang sdh keluar air.
    Masak sampai agak mengering.

  4. 4

    Makan dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama Yoave ☘️
mama Yoave ☘️ @mamayoave
pada
wanita bekerja yang hobi memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa