الخطوات
- 1
بقطع الدجاج وبنظفه
وبسلقه بمية وبس يغلا بشيل الزفرة عنه وبضيف ورقتين غار ملعقة ملح ومعلقةفلفل اسود وماجي ومعلقة كمون وكمون طبعاً ملعقة طعام وبضيف هيل ملعقة طعامبكون سالق الحمص وبظيفه على الدجاج
وبقطع بصل شرائح وبظيفه مع الدجاج
- 2
بطنجره المفتول او اللي ما عنده طنجره عادية بضيف عليها ماء وبتجيب مصفاة وبتحط المفتول داخل المصفاة متل حمام مائي وبتغطيه منيح من شأن يتفتح وينثر نثر على بخار الماء
- 3
وبس يخلص الدجاج ويتفتح المفتول بجيب جاط وبضيف المفتول بصير اشرب المفتول من الخلطه اللي على الدجاج البصل والحمص والشوربة وبغطيه لحتى يتفتح بكرر العملية 2 او3 لحتى تتفتح منيح حبة المفتول وتشرب الشوربة بعدين بحمر الدجاج او بتركه متل ماهو لانو زوجي وولادي بحبه نفس ما هو مو محمر الرغبة الكم وصحتين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
مفتول سهل بالتفاصيل مفتول سهل بالتفاصيل
طريقة من حماتي بتجنن وزاكية كثييير ان شاء الله تعجبكم
-
-
مفتول فلسطيني مفتول فلسطيني
المفتول البلدي الفلسطيني هي الأكلة القديمة الجديدة وتتباهى نساء فلسطين بكيفية صنعها لأنها تحتاج إلى مجهود وفن
-
-
مفتول بالقرع والجزر والحمص مفتول بالقرع والجزر والحمص
#خيرات_الموسم وجبه مناسبه لأيام قطاف القرع والجزر
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات