Hozzávalók

30-40perc
8 adag
  1. 2 dbkonzerv csicseriborsó
  2. 250 gkelbimbó
  3. 1 dbkonzerv kukorica
  4. Ízlés szerintmexikói zöldségkeverék
  5. 500 mltejszín
  6. 1 ekcurry fűszer
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintmajoránna
  10. ízlés szerintkakukkfű
  11. ízlés szerintpirospaprika
  12. 1/2 fejvöröshagyma

Elkészítés

30-40perc
  1. 1

    A felkockázott hagymát lepirítjuk és ha kész teszünk rá egy kis pirospaprikát.

  2. 2

    Ezt követően mehetnek bele a fagyasztott zöldségek, nálam ez a kelbimbó és a mexikói zöldségkeverék volt. Megvárjuk míg kiengednek, de ne legyenek teljesen puhák, csak az a lényeg hogy a fagyosság eltűnjön.

  3. 3

    Ezután mehet bele a csicseriborsó, kukorica és az összes fűszer. Jól összekeverjük.

  4. 4

    Amint a zöldségekről az összes folyadék elpárolgott, mehet rá az összes tejszín. Megvárjuk míg felrottyan és kész is. Én bulgurral tálaltam de természetesen rizzsel is tökéletes. Jó étvágyat hozzá!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

Pásztor Marianna
Pásztor Marianna @cook_27043765
Köszönöm a receptet. Sajnos az elkészítése a megadott pontatlan mennyiségek miatt további munkát hárít a szakácsra. Még az arányokat is nehéz érzékelnem a receptben.

A recept szerzője:

KeX
KeX @kex_
Közzétéve:

Hasonló receptek