Udang Saus Mentega

Dapur neetasyl
Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl
Bandung

Punya udang bingung mau diapain 🥴udah deh disaya mentega saja.untuk kepala dan kulit boleh dibuang ya sesuai selera.untuk kali ini saya cuma gunting kumis dan yg tajamnya itu beserta kotoran di punggungnya saja.yuk ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia #olahanudang #udangsausmentega

Udang Saus Mentega

Punya udang bingung mau diapain 🥴udah deh disaya mentega saja.untuk kepala dan kulit boleh dibuang ya sesuai selera.untuk kali ini saya cuma gunting kumis dan yg tajamnya itu beserta kotoran di punggungnya saja.yuk ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia #olahanudang #udangsausmentega

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grUdang
  2. 1 bhjeruk lemon
  3. 1/2 bhbawang Bombay,iris
  4. 2 siungbawang putih,cincang
  5. 1 sdmkecap inggris
  6. 1/4 sdtmerica bubuk
  7. 1-2 sdmsaus tomat
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1 sacetkecap manis bango
  11. 100 mlair
  12. 3 sdmmargarin
  13. 1 btngdaun bawang
  14. 1/2 sdmmaizena larutkan dengan 20ml air

Cara Membuat

  1. 1

    Gunting kumis dan bagian yang tajam pada udang serta kakinya atau apa ya itu 🤭dan kotoran di punggungnya.bersihkan.lalu Lumuri udang dengan air jeruk lemon diamkan 10menit lalu cuci bersih.tiriskan.panaskan margarin,masukan bawang Bombay dan bawang putih tumis sampai harum

  2. 2

    Masukan udang,masak sampai berubah warna.masukan merica bubuk,kecap asin,saustiram

  3. 3

    Air,saus tomat dan kecap inggris

  4. 4

    Masukan kecap manis.jangan lupa koreksi rasa.bila rasa sudah pas.bila kurang boleh ditambah kaldu jamur.masukan larutan maizena aduk rata.masukan irisan daun bawang.masak hingga kuah sedikit menyusut dan mengental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur neetasyl
Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl
pada
Bandung
jangan lupa follow saya🙏🏻fb:mamah neetaig:Dapur_neetasylTiktok:Dapurneetasylyoutube:Dapur neetasyl
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa