Chicken Oil (Schmaltz)

Dhia Latifa
Dhia Latifa @dhiadhiaaa
Jakarta

Udah lama banget mau bikin ini, baru sempet sekarang. Resep dari Dr Tan, Dr Mouina dan Nabilla Ayumi. Ini lemak baik untuk boost bb anak, biidznillah semoga membawa manfaat. Aamiin

Chicken Oil (Schmaltz)

100+ orang telah melihat resep ini

Udah lama banget mau bikin ini, baru sempet sekarang. Resep dari Dr Tan, Dr Mouina dan Nabilla Ayumi. Ini lemak baik untuk boost bb anak, biidznillah semoga membawa manfaat. Aamiin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grKulit Ayam Boiler (Ayam Kampung lebih bagus)
  2. Wadah Kaca

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kulit ayam, tiriskan hingga air nya mengering. Boleh di elap pakai tisu

  2. 2

    Siapkan wajan anti lengket, lalu masukkan seluruh kulit ayam ke wajan. Gunakan api paling kecil

  3. 3

    Saya memasak 1 jam 30 menit agar minyak nya keluar semua. Setelah itu masukkan ke wadah kaca lalu simpan suhu ruang. Bertahan 1 minggu ya bun, jika di freezer bertahan 3bulan.

  4. 4

    Ini hasil nya, dapat 50ml. Alhamdulillah. Selamat mencoba🤍

  5. 5

    Oiya untuk kulit ayam nya saya goreng garing untik cemilan suami. Tinggal tambah garam sedikit, enak bgd rasa nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhia Latifa
Dhia Latifa @dhiadhiaaa
pada
Jakarta
Sedang belajar masak🥳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa