Lado ijo

Ara Lee
Ara Lee @ratna_arale

Akhirnya jadi juga buat lado ijo.. ini enak dan tanpa terasi.. resep terinspirasi dari uni et.

Lado ijo

5 orang berencana membuat resep ini

Akhirnya jadi juga buat lado ijo.. ini enak dan tanpa terasi.. resep terinspirasi dari uni et.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 -3 orang
  1. 15cabe ijo keriting
  2. 10cabe rawit ijo
  3. 5bawang merah
  4. 1bawang putih
  5. 1 sdtair jeruk nipis
  6. 1/2 sdtgula
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 5 sdmminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Ulek cabe ijo, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan air jeruk nipis.

    Diulek agar bertekstur seperti rm.padang.
    Diberi jeruk nipis, agar warna tetap cerah.

  2. 2

    Panaskan minyak baru. Agar warna tidak hitam.

  3. 3

    Masukkan cabai yg diulek tadi. Masak hingga harum dan matang. 5- 10 menit

  4. 4

    Masukkan gula dan garam. Dan aduk rata. Tes rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ara Lee
Ara Lee @ratna_arale
pada
mamak yg masih belajar masak lagi dalam setaun belakangan. karena sekalian buat mpasi anak. alias turun gunung karena kepepet..😁nyoba semua makanan yg halal.. jadilah yg disimpen disini macem2 resep. dari yg tradisional, rumahan, sampe yg kebarat2an.. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa