Bolu putu ayu
Bolu putu ayu
Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa muda yg sudah di parut, tambahkan garam secukupnya
- 2
Campur Terigu dan vanilli
- 3
Campur kara + air dan pasta pandan
- 4
Mixer Telur, gula dan SP sampai putih dan kaku selama lebih kurang 10 menit dg kecepatan tinggi
- 5
Panaskan kukusan selagi adonan di mix
- 6
Turunkan kecepatan di angka 1, kemudian tambahkan campuran terigu, mix sebentar saja (atau boleh menggunakan spatula dg tehnik aduk balik)
- 7
Kemudian masukkan campuran santan, mix sebentar saja, matikan mixer
- 8
Olesi cetakan dengan minyak goreng. Saya menggunakan cetakan puding.
- 9
Tata kelapa yg sudah di kukus dan didinginkan ke cetakan. Tekan tekan Sampai padat.
- 10
Masukkan adonan ke loyang
- 11
Kukus selama lebih kurang 25-30 menit. Kalau menggunakan kukusan biasa, gunakan kain utk membungkus tutup agar uap air tidak jatuh ke adonan.
Resep Serupa
-
Bolu Putu Ayu Bolu Putu Ayu
Hallo bunda.. persiapan ultah anak, kepikiran buat cake putu ayu.. nah untuk resep bolu putu nya aku recook dari ka Renie Wisra...
-
Bolu Putu Ayu Bolu Putu Ayu
Karena saya nggak punya cetakan putu ayu yg kecil kecil itu jadi pakai loyang aja (jadi pakai judul bolu ya ya 😅), rasanya sama persis kok sama yg dijual di warung2. Kalau punya cetakan yg kecil mangga bisa juga. Dulu waktu masih kecil doyaaan banget beli putu ayu, pokok nya apa aja makanan yg warna hijau/berbau2 daun pandan saya suka 😆😂 dan ternyata bikin nya gampang bgt, sakiceup tring lah kalo kata bu etu mah 😁😁.Source: youtube
-
Bolu Putu Ayu Bolu Putu Ayu
Bismillah.Dalam rangka posbar jajanan pasar Alhamdulillah bisa buat bolu putu ayu. Ini enak sekali apalagi kalau dimakan hangat-hangat. Terimakasih Cookpad membuat Anak gadis saya rajin didapur demi umminya ini..#JajananPasar25#Gas2025#BoluPutuAyu#CookpadCommunity_Batam
-
-
Bolu Putu Ayu Bolu Putu Ayu
Kue favorit saya & anak. Kalau beli kan kecil2, skrg bikin versi gedenya biar puas 😄Harusnya pakai santan, krn lupa beli jd saya ganti pakai susu UHT..
-
-
Bolu putu ayu (kelapa) Bolu putu ayu (kelapa)
Bolu kukus putu ayu bolu pavorite. Selain enak. Kelapanya gurih . harum .mudah dibuatnya😘
-
Bolu putu ayu tanpa kelapa Bolu putu ayu tanpa kelapa
Sedikit cerita nih bun, bolu ini salah satu andalan bakulan aku bun dapet resep dari mba melisa wd👍 ,, klo pembelinya gamau pake kelapa ya seperti ituu poloss loss😁🤭tp ttp cantikkk,,soal rasaaa hmm.. Mangga cobian alias silahkan coba dijamin lembut bangettt dahh,, modal sekecil² nya untung sebanyak²nya,rasa se enak² nya gituu bunnn😍🥰#jelajahresepsahabat#idejualan#belajarmerecook
-
Bolu Putu Ayu Pandan Bolu Putu Ayu Pandan
Penasaran aja pingin banget buat bolu putu ayu, kenapa memakai cetakan puding/bolu, krn tdk punya cetakan kue putu ayu😂😁, nah stock parutan kelapa dah siap. Hanya sj sy memodif resep dari @Yona Fitrah Sofyan Hasan yg semula 200 gram terigu sy mix 150 gr terigu dan 50 gr tepung beras. Santan semula 150 sy beri 200l.hasil kombinasi terigu dan tep beras ini akhirnya bolu putu jd moist banget dan hampir kayak yg dijual2 abang2 jd bukan pyuur rasa bolu...senang banget bs sukses buatnya#semanggisuroboyo#DiRumahAja#wanitatangguh#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpad_id#PejuangGoldenApron3
-
Bolu Kukus Putu Ayu Bolu Kukus Putu Ayu
Resep dari :@moe_cook dengan sedikit modifikasi. Bolunya cukup lembut dengan bahan yang ekonomis dengan 2 telur.Happy cooking✨
-
Bolu putu ayu gula merah mini Bolu putu ayu gula merah mini
Ceritanya pengen bikin cemilan yang manis gurih, daaaan ini cocoook 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar