Tárkonyos ragu

33 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
mamnika büfé
mamnika büfé @Mamnika_nolen1210

Gyorsan elkészíthető finom ebéd
Tésztával vagy rizzsel kínálom

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
2 fő
  1. 1 dobozbab konzerv
  2. 1 üveggomba konzerv
  3. 1 fejhagyma
  4. 3 dbkrumpli
  5. 500 gcsirkemell
  6. 250 mltejszín
  7. 500 mlalaplé de lehet több is
  8. 1 ekliszt
  9. 2 ekvaj + 1 ek étolaj
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintbors
  12. 1 ek tárkony
  13. ízlés szerintpetrezselyem
  14. 1 tk curry

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A vaj és az étolaj keverékén meg dinteszelem a felkockázott hagymát. Rárakom a csíkokra vágott húst. Sütöm fehéredésig. Hozzáadom a babot és a gombát. Azokat is 5-6 percig lesütöm. Fűszerezem curryvel, sóval, borssal és a petrezselyemmel (friss a legjobb)

  2. 2

    Hozzáadom a kockára vágott krumplit és felöntöm az alaplével hogy ellepje. Főzöm 25 percig. Figyelni kell hogy mindig legyen elég lé rajta de ne legyen túl híg.
    Majd hozzá öntöm a tejszínt. A tejszínt felfőzöm majd hozzáteszem a tárkonyt.

  3. 3

    Leveszem takarék lángra. A liszttel meghintem és letakarom egy fedővel. Nem nyúlok hozzá 5 percig.

  4. 4

    Majd elkeverem. Mivel nem sok a liszt nem lesz csomós. Utoljára ízesítem ha szükséges.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

mamnika büfé
mamnika büfé @Mamnika_nolen1210
Közzétéve:

Hasonló receptek