Stik Kentang Keju

Indri LF
Indri LF @Inskitchy
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Ini adalah salah satu snack fav aku, untuk anak anakku. Karna apah? Stik kentang keju ini adalah cara saya untuk menyiasati apabila anak anak saya sedang GTM (Gerakan Tutup Mulu) alias gak mau makan😂. Cusss buibu kita bikin snack yang gampang dan bergizi inshaAllah☺️

Stik Kentang Keju

Ini adalah salah satu snack fav aku, untuk anak anakku. Karna apah? Stik kentang keju ini adalah cara saya untuk menyiasati apabila anak anak saya sedang GTM (Gerakan Tutup Mulu) alias gak mau makan😂. Cusss buibu kita bikin snack yang gampang dan bergizi inshaAllah☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2-4 orang
  1. 1/2 kgKentang (kupang lalu rebus atau kukus hingga empuk)
  2. 7-10 sdmtepung maizena
  3. 1/2 batangkeju (parut)
  4. 1 sdmdaun oregano (optional)
  5. 1 sdmkaldu jamur

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Pertama rebus / kukus kentang yang sudah dikupas, kemudian setelah empuk tumbuk sampai halus kentangnya.

  2. 2

    Kemudian, masukan semua tepung maizena

  3. 3

    Masukan semua daun oregano

  4. 4

    Masukan semua paruta keju

  5. 5

    Masukan semua kaldu jamur

  6. 6

    Setelah semua tercampur, uleni sampai semua tercampur rata. Jangan lupa cek rasa, apabila msh kurang asin bisa ditambah kaldu jamur.

  7. 7

    Setelah rasanya sudah oke, bisa langsung di bentuk panjang panjang (sesuai selera). Jangan lupa untuk menaburkan tepung maizena di setiap tumpukan stik kentang kejunya (agar tdk lengket). Saya membuat untuk stock dikulkas juga ya bu, jd jgn lupa disimpan menggunakan wadah tertutup. Apabila ingin makan tinggal goreng deh, dan disimpan di Flizzer yah.

  8. 8

    Kirakira seperti ini apabila sudah digoreng, jangan kan anakanak orang dewasa pun sukak ko hihi. Bisa juga dihidangkan bersama
    Dengan saus dan mayonnaise 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indri LF
Indri LF @Inskitchy
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
mother of two children who love to 👩‍🍳IG: @indrilf
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa